فطآير الجآلكسي الهشه ..

[kaha]

فطآير الجآلكسي الهشه

المقادير:

2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .

للحشوه:
جالكسي ساده .

الطريقه:

نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.

نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي

نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي

وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي

ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب

بالعافيه عليكم ..

لا تنسونا من الصحن

 

 

[الساهرة]

انا احب فطاير الشكولاته وبصراحة شكلها اغراااء


نجرب شو عليه


يسلمووو

 

 

[طيف العمر]

يووه ابـــــــــــــي الحين
نفسي فيها سااهره بس تسووين طرشيلي صحن تكفين ههههه

 

 

[سُندس }]

,


اووه شكلها رهيب وطعمها شكله حلوو .


سلمت الأيادي ياكاها .


مشكوره .


/

 

 

[إشراقة أمل]

لا لا ما يصير ..

أنا بس أشوف كل ها الباكيتات من الجالكسي ..

بنسىآآ أبو الفطـائر وجدها ..

ببسط على الجالكسي .. يم يمووو .,

:

الفطاير شي عدل بصرآحة .. بس حرآم يحطون داخلها جالكسي

أنا أقول حطوا أي شي أرخص وأقل حلىآآ من الجالكسي ..

:


طيوفهـ ..

بس تسوي الطبق .. طيرآآآآن ع بيتنا .. طيييب .؟!

.

يعطيك العافية خيووو ع الطبق اللزيز يا لزيز يا رايق .,

 

 

[kaha]

ها متى بيوصل الصحن صج بخل >>

يعطيكم العافيه على المرور وعليكم بالعافيه

 

 

[عالم الاحلام]

واااااااااااااااااو أنا أحب الجالكسي
مشكوووووووووورة عزيزتي

 

 

[أحسائية]

طبق سهل
سلمت يداك أخي

 

 

[kaha]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عالم الاحلام واااااااااااااااااو أنا أحب الجالكسي مشكوووووووووورة عزيزتي

عليك بالعافيه العفو اختي . شكرا لمرورك .

 

 

[kaha]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحسائية طبق سهل سلمت يداك أخي

يالله على يدك سوي لنا صحن ونجربه .
شكرا لمرورك .