العودة   منتديات الطرف > الواحات الاجتماعية > عالـم المـرأة > المطبـخ الطرفـاوي




إضافة رد
   
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 15-06-2012, 08:44 AM   رقم المشاركة : 1
بنت الرضا
طرفاوي نشيط جداً
 
الصورة الرمزية بنت الرضا
 







افتراضي طريقة عمل تورتة البرتقال ..

طريقة عمل تورتة البرتقال ..



المقادير ..

واحد و ربع كوب دقيق - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - كوب سكر ناعم - نصف كوب عصير برتقال - ملعقة صغيرة بشر برتقال - 4 بيضات .

مقادير حلوى البرتقال ..

نصف كوب زبدة - نصف كوب سكر ناعم - ملعقة كبيرة بشر برتقال - ملعقة صغيرة عصير ليمون - ربع كوب عصير برتقال .

طريقة عمل حلوى البرتقال ..

- يخفق الزبد جيداً مع السكر حتى يصير هاشا .

- يضاف عصير البرتقال و الليمون تدريجياً مع الخفق المستمر حتى يتجمد.

طريقة عمل التورتة ..

1- ينخل الدقيق و يضاف إليه الخميرة .

2- يخفق بياض البيض حتى يتجمد ثم يضاف إليه نصف مقدار السكر تدريجياً مع الأستمرار في الخفق .

3- يخفق صفار البيض حتى يغلظ ثم يضاف إليه بقية السكر و بشر البرتقال و يستمر في الخفق حتى يختفي السكر .

4- يضاف عصير البرتقال و بياض البيض و يخلط بخفة .

5- يضاف الدقيق تدريجياً مع التقليب بخفة حتى ينتهي المقدار .

6- تدهن الصينية بالسمن و تبطن بالدقيق ثم يصب فيها الخليط و يساوي سطحها .

7- تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج .



طريقة عمل تورتة البرتقال ..

بالهناء والعافيه ..

 

 

 توقيع بنت الرضا :
.


.


.


♥♥

اللهم صلِ على محمد وآل محمد
بنت الرضا غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 15-06-2012, 05:42 PM   رقم المشاركة : 2
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..



جميلة .. حبيتها واجد خفيفة وأكيد مذاقها ترتيب دام فيها برتقال

وأنا أتابع المقادير والطريقة حسيت إن مابتضبط بهالشكل إلا على إيد الشيف نرمين

هي الجيدة في الحلويات اللي من هالنوع...



باختصار .. تورتة البرتقال .. ولا بالأحلام

تسلم الأيادي حبيبتي بنت الرضا.


 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 15-06-2012, 08:40 PM   رقم المشاركة : 3
إشراقة أمل
مشرفة داري يؤثثها اختياري وMobily وشاشة عرض
 
الصورة الرمزية إشراقة أمل
 






افتراضي رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..

بصراحة صورة التورتة الأخيرة لحست مخي ..

حسيت اني ولا فهمت حاجة !!


يعني من المقادير والطريقة اللي فهمته .. تطلع غير عن الشكل الموجود بالصورة ..

والا كيف .؟!

،

لوتسية سويها لي وفهميني اياها ..

بنت الرضا ..

طرشي لي منها نتفة على البريد



تسلم الايدي

 

 

 توقيع إشراقة أمل :
"وَأُفَوِّضُ أَمْرِي إِلَى اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ بَصِيرٌ بِالْعِبَاد".
إشراقة أمل غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 16-06-2012, 03:55 PM   رقم المشاركة : 4
زهور الريف
مشرفة واحة المرأة
 
الصورة الرمزية زهور الريف
 







افتراضي رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
.",
ما لقيتوا إلا البرتقال عاد
بس صج الناس أذواق

:
/
..} بنت الرضا {..

يعطيك العافية كل الشكر لكِ
/

 

 

 توقيع زهور الريف :

زهور الريف غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-06-2012, 04:43 PM   رقم المشاركة : 5
النبض الصامت
طرفاوي مميز
 
الصورة الرمزية النبض الصامت
 






افتراضي رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..

. ... .

يعني بس البرتقال

مايصلح مع فاكهة اخرى ؟؟

على العموم .. طبق حلو من الشكل


الله يعطيكم العافية




والسلام خير ختام

 

 

 توقيع النبض الصامت :
النبض الصامت غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-06-2012, 12:57 PM   رقم المشاركة : 6
AL-NAQEEB
مشرف سابق







افتراضي رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..

بنت الرضا


طبخ وفن تسلم الايادي

 

 

 توقيع AL-NAQEEB :
AL-NAQEEB غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-06-2012, 02:18 PM   رقم المشاركة : 7
يحى حميد
طرفاوي بدأ نشاطه






افتراضي رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..

اللهم صل على محمد و آل محمد

الله يعطيك العافية لهذا الاكلة اللذيذة ذات المذاق الطيب الشهي
حلي روعة
تحية تليق.

 

 

يحى حميد غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 24-06-2012, 11:29 AM   رقم المشاركة : 8
بنت الرضا
طرفاوي نشيط جداً
 
الصورة الرمزية بنت الرضا
 







افتراضي رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..

’’ زهرة اللوتس إشراقة أمل زهور الريف ’’

آشكر حظوركم ومروركم العطر

الذي شرفني وآسعدني وآضاف

لموضوعي روعه جمآل

دمتم بود

 

 

 توقيع بنت الرضا :
.


.


.


♥♥

اللهم صلِ على محمد وآل محمد
بنت الرضا غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 24-06-2012, 11:32 AM   رقم المشاركة : 9
بنت الرضا
طرفاوي نشيط جداً
 
الصورة الرمزية بنت الرضا
 







افتراضي رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..

’’ النبض الصامت النقيبيحى حميد ’’

يعطيكم ربي آآلف عاافيه على المرور الطيب

والتعليق الأروع

دمتم بحفظ الرحمن

 

 

 توقيع بنت الرضا :
.


.


.


♥♥

اللهم صلِ على محمد وآل محمد
بنت الرضا غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


الساعة الآن 07:17 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد