15-06-2012, 08:44 AM | رقم المشاركة : 1 |
طرفاوي نشيط جداً
|
طريقة عمل تورتة البرتقال ..
المقادير .. واحد و ربع كوب دقيق - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - كوب سكر ناعم - نصف كوب عصير برتقال - ملعقة صغيرة بشر برتقال - 4 بيضات . مقادير حلوى البرتقال .. نصف كوب زبدة - نصف كوب سكر ناعم - ملعقة كبيرة بشر برتقال - ملعقة صغيرة عصير ليمون - ربع كوب عصير برتقال . طريقة عمل حلوى البرتقال .. - يخفق الزبد جيداً مع السكر حتى يصير هاشا . - يضاف عصير البرتقال و الليمون تدريجياً مع الخفق المستمر حتى يتجمد. طريقة عمل التورتة .. 1- ينخل الدقيق و يضاف إليه الخميرة . 2- يخفق بياض البيض حتى يتجمد ثم يضاف إليه نصف مقدار السكر تدريجياً مع الأستمرار في الخفق . 3- يخفق صفار البيض حتى يغلظ ثم يضاف إليه بقية السكر و بشر البرتقال و يستمر في الخفق حتى يختفي السكر . 4- يضاف عصير البرتقال و بياض البيض و يخلط بخفة . 5- يضاف الدقيق تدريجياً مع التقليب بخفة حتى ينتهي المقدار . 6- تدهن الصينية بالسمن و تبطن بالدقيق ثم يصب فيها الخليط و يساوي سطحها . 7- تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج . بالهناء والعافيه ..
|
15-06-2012, 05:42 PM | رقم المشاركة : 2 |
مشرفة عالم المرأة
|
رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..
جميلة .. حبيتها واجد خفيفة وأكيد مذاقها ترتيب دام فيها برتقال وأنا أتابع المقادير والطريقة حسيت إن مابتضبط بهالشكل إلا على إيد الشيف نرمين هي الجيدة في الحلويات اللي من هالنوع... باختصار .. تورتة البرتقال .. ولا بالأحلام تسلم الأيادي حبيبتي بنت الرضا.
|
15-06-2012, 08:40 PM | رقم المشاركة : 3 |
مشرفة داري يؤثثها اختياري وMobily وشاشة عرض
|
رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..
بصراحة صورة التورتة الأخيرة لحست مخي ..
|
16-06-2012, 03:55 PM | رقم المشاركة : 4 |
مشرفة واحة المرأة
|
رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
.", ما لقيتوا إلا البرتقال عاد بس صج الناس أذواق : / ..} بنت الرضا {.. يعطيك العافية كل الشكر لكِ /
|
19-06-2012, 04:43 PM | رقم المشاركة : 5 |
طرفاوي مميز
|
رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..
. ... .
|
22-06-2012, 12:57 PM | رقم المشاركة : 6 |
مشرف سابق
|
رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..
بنت الرضا
|
22-06-2012, 02:18 PM | رقم المشاركة : 7 |
طرفاوي بدأ نشاطه
|
رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..
اللهم صل على محمد و آل محمد
|
24-06-2012, 11:29 AM | رقم المشاركة : 8 |
طرفاوي نشيط جداً
|
رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..
’’ زهرة اللوتس ’ إشراقة أمل ’ زهور الريف ’’
|
24-06-2012, 11:32 AM | رقم المشاركة : 9 |
طرفاوي نشيط جداً
|
رد: طريقة عمل تورتة البرتقال ..
’’ النبض الصامت ’ النقيب ’ يحى حميد ’’
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|