11-12-2009, 04:14 AM | رقم المشاركة : 1 |
مشرفة عالم المرأة
|
كـ فــتة السمك - بـ الصور -
سلام عليكم .
أما بعد .. المقادير : بيضة ملح وفلفل أسود وكمون بيض وبقسماط للتغطية زيت للتحمير 1كيلو سمك 1/2 كوب بطاطس مسلوقة 1/4 كوب بقدونس مفروم الطريقه : 1- يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة. 2- يخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والمح والفلفل والكمون ويعجن الخليط. 3- يشكل الخليط على هيئة أصابع ثم تبطط وتغطى الواحدة تلو الأخرى بالبيض ثم البقسماط الطبخة: يسخن الزيت جيدا وتحمر فيه الكفتة ثم تنشل وتوضع على ورق زبد لامتصاص الزيت الزائد. ماراق لي .. /
|
16-12-2009, 10:20 AM | رقم المشاركة : 2 |
مشرفة عالم المرأة
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
الله الله .. أي شي فيه سمك ، يعني حلووو ، لإنو يذكرني بأيام البيكـ سوينا الكفتة .. وطلعت ترتوووووب ... و عكستها من شان تشوفوها ، بس الحين العكس في الجوال ، انتظروني على ما شسمه وذاك شسمه ،، و أنزل العكس هُوني تسلم إيدش دانتُو ..
|
20-12-2009, 03:55 AM | رقم المشاركة : 3 |
مشرفة عالم المرأة
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
|
20-12-2009, 06:37 AM | رقم المشاركة : 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مشرفة عالم المرأة
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
يؤؤؤ ،. ما عرفتي مطعم البيك ..؟! أشهر من نار على علم سيم سيم زيزو نتانة في مصر دانتُو / البيك له فرع في المدينة في أسواق الجزيرة ، قريب من مسجد رسول الله ،... خليني أسوّي له إعلان يتميّز بالأكل الحلو حيل .. ( والله ماهو زايد ) بس المأكولات البحرية فيه أحسن من غيره ،
يؤ ، أيكون أيكون ما صدقتيني .؟ وهذا هو العكس ، و الله طعمها ترتووب علينا بالعافية ، و حقكم فيه العافية
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
24-12-2009, 08:38 AM | رقم المشاركة : 5 |
طرفاوي نشيط
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
مشكووووووووووووره كتير حلو
|
29-12-2009, 04:12 AM | رقم المشاركة : 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مشرفة عالم المرأة
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
:
لا أيكون أيكون فهمتيني غلط شكلك ؟ هذا من الحماااس بدنا نشوف عكسك واو شها الحركات يختي ؟ ترتيب وشي عدل وترتيبها نفس الصوره الأصليه عليكم عافيه ومشكوره ع الحضور والعكس الحلو . /
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
29-12-2009, 06:23 AM | رقم المشاركة : 7 |
مراقبة سابقة
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
::
والله أنتو كشخة .! بس أعلمك شئ ؟ أنا ماحب السمك ولا أحب كفتته . بس شكلها مرتب وحلو , لكن ما أفكر أجربها يمكن يوما ما أحب السمك واعزمكم عليها وعلى هامور من بحرنا .
|
11-01-2010, 02:58 AM | رقم المشاركة : 8 | |||||||||||||||||||
مشرفة عالم المرأة
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
: كشخه أحنا المشرفات القسم .
أفا هذا وأنتِ جنبك البحر , أقولك حتى أنا قبل كنت ماحبه بس شوي شوي وحبيناه والكفته بعد اذا جات لك طباخ عدل تصير حلوه ولاكأنها سمك كأنها كفتة دجاج . يا الله عزمينا ولك اللي تبي بس تاكلين ويانا تسلمي بطه ع حضورك الجميل . /
|
|||||||||||||||||||
11-01-2010, 03:03 AM | رقم المشاركة : 9 |
مشرفة عالم المرأة
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
:
|
26-01-2010, 08:28 AM | رقم المشاركة : 10 |
مشرفة زوايا عامة
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
أممم
مآ نحبه لكن شكله حلو سلمت يداكِ خيتو
|
27-01-2010, 02:57 AM | رقم المشاركة : 11 |
مشرفة عالم المرأة
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
|
22-02-2010, 06:34 PM | رقم المشاركة : 12 |
طرفاوي بدأ نشاطه
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
الدانه وربي
|
24-02-2010, 03:10 AM | رقم المشاركة : 13 |
مشرفة عالم المرأة
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
|
21-06-2010, 11:01 AM | رقم المشاركة : 14 |
طرفاوي مشارك
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
واااااااااااااااااااااااااااااااو شكلها لذيذ تسلمي
|
15-07-2010, 04:07 PM | رقم المشاركة : 15 |
طرفاوي مشارك
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
واووووووووووو اموت في السمج وربي
|
21-07-2010, 06:19 PM | رقم المشاركة : 16 |
مشرفة عالم المرأة
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
|
17-08-2010, 09:11 AM | رقم المشاركة : 17 |
طرفاوي بدأ نشاطه
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
يعطيك العافية
|
26-09-2011, 09:15 PM | رقم المشاركة : 18 |
طرفاوي فائق النشاط
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
مشكوره خيتو سندس
|
27-09-2011, 10:35 AM | رقم المشاركة : 19 |
مشرف سابق
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتهـ
|
13-10-2011, 03:23 AM | رقم المشاركة : 20 |
مشرفة عالم المرأة
|
رد: كـ فــتة السمك - بـ الصور -
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|