العودة   منتديات الطرف > الواحات الاجتماعية > عالـم المـرأة > المطبـخ الطرفـاوي




إضافة رد
   
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 17-11-2009, 04:16 AM   رقم المشاركة : 1
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي عـ الخفيف ..


،

السلام عليكم ورحمة الله

إشـ لانكم ، شخباركم ؟ إن شاء الله تمام ...

،

تابعونا في عـ الخفيف ....

خاص للجواعى الكُسالى

وصفات ما تاخذ وقت ، و مقادير خفيفة ،

وصفات خفيفة في الإيد ثقيلة في المعدة (( تشبّع يعني ))


كلّ هذا تشوفوه .. بس ....في عـ الخفيف

،

المهم يا جماعة نبي همتكم

شاركونا بالوصفات ... وبحضوركم وتفاعلكم

واحصلوا على هديّة ( وصفة اسبوعية خيال )

كلّ هذا بس .... في عـ الخفيف ..



>>> تشوفوني أعرف أسوي إعلانات


تابعونا وفالكم طيّب ،.

تحايا

 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 17-11-2009, 06:09 AM   رقم المشاركة : 2
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي رد: عـ الخفيف ..



نبدأ على بركة الله ....

لبنة بالزعتر

رد: عـ الخفيف ..


المكونات :

لبنة

زعتر

حبة البركة

زيت الزيتون


طريقة التحضير :

تخلط اللبنة مع الزعتر ،

يوضع الخليط في وعاء للتقديم ، ويُرش فوقه زيت الزيتون

يُزيّن الطبق ببعض من حبة البركة

ويصبح الطبق جاهز للتقديم



أخفّ من كده ما فيش .... عليكم بالعافية

 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 17-11-2009, 06:15 AM   رقم المشاركة : 3
سُندس }
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية سُندس }
 







افتراضي رد: عـ الخفيف ..



/


وعليكم السلام هلا والله ..

تمام بخير , شخبارك ؟

والله ها الطرح بينقذنا كتير , تصير مواقف بدنا اشياء ع السريع
مافي وقت ابد حتى حق نفكر يعني يمكن الاشياء السريعه حتى سريعه
في بالنا واحياناً نحتاج احد يذكرنا فيها .

يعني اطباق أو طبخات عـ الطاير عـ الخفيف



/


عجبتني الفكره يا زهرتنا
تسلم الإيديات
عوافي وننتظرك .





: )









/





 

 

 توقيع سُندس } :
/
:

* وَ ما تَوفِيقيْ إلاْ بِــ ( اللهَ ) توكلتُ عليهِ و إِليه أُنيب ْ *
سُندس } غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 18-11-2009, 09:55 AM   رقم المشاركة : 4
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي رد: عـ الخفيف ..



أهلين دانتُو ،..

أنا بخير ، تومام .... أسأل عنكم ،..


حياااش و بياااش .. منورة الموزوع حبيبتيَه ,,

مثل ما قلتي موضوعنا مفيد و خفيف و سهل ، و ينفع للمشغولين ..

وكل وصفاته عـ الطاير ،

إذا حيل بنصعبها موول وصفتنا تكون خبز وجبن ...


على فكرة

ترى الموضوع ينفع لبعض الناس و بالذات في هالفترة علشان شسمه وذاك ،

أمثال تاروت





تشكُرات دانتُو ...

 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 18-11-2009, 10:10 AM   رقم المشاركة : 5
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي رد: عـ الخفيف ..

فتة الحمص ...

رد: عـ الخفيف ..

المكونات :

خبز (مكعبات صغيرة)

حبوب حمص (مطهوة)

زبادي

عصير الليمون

ثوم مهروس


طريقة التحضير :

تسخن مقلاة عميقة حتى تصل درجة حرارتها إلى 190 درجة مئوية

• يحمر الخبز في المقلاة حتى يصبح مقرمشاً ويرفع من الزيت

• توضع طبقة من الخبز في وعاء ثم من فوقها طبقة من الحمص ثم تتكرر الطبقات

• في وعاء آخر يخلط الزبادي مع الليمون

• يصب صوص الزبادي على طبقات الحمص والخبز ثم يوضع من فوقه الصنوبر


• للتقديم: يزين بالبقدونس



هنا وعافية ،..

 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-11-2009, 04:46 PM   رقم المشاركة : 6
ستروبري
طرفاوي بدأ نشاطه
 
الصورة الرمزية ستروبري
 







افتراضي رد: عـ الخفيف ..

مشكــورة خيتو على هيكـ برنامج

 

 

ستروبري غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-12-2009, 05:59 AM   رقم المشاركة : 7
سُندس }
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية سُندس }
 







افتراضي رد: عـ الخفيف ..




حلووو



طيب وين الخبز حق لبنة بالزعتر

ولا تاكلونها بدون ؟

ع طاري اللبنه والزعتر عندي طريقة كمان مختصره

بريد مع لبنه مع رشة زعتر ونقصها مثلثين ونقدمها في الصحن .

أو مع دوائر ساندويش ..



يعطيك الف عافيه زهرات .




/

 

 

 توقيع سُندس } :
/
:

* وَ ما تَوفِيقيْ إلاْ بِــ ( اللهَ ) توكلتُ عليهِ و إِليه أُنيب ْ *
سُندس } غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-12-2009, 11:33 PM   رقم المشاركة : 8
آخر لحظة
طرفاوي بدأ نشاطه
 
الصورة الرمزية آخر لحظة
 






افتراضي رد: عـ الخفيف ..

تسلميييييييين على الطرح الرائع
تحياتي
آخرلحظة

 

 

 توقيع آخر لحظة :
رد: عـ الخفيف ..
آخر لحظة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 02-12-2009, 07:11 AM   رقم المشاركة : 9
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي رد: عـ الخفيف ..

،

ستروبري :

بس أشوف اسمش ودّي آكل شيز كيك ،. ليش ؟؟!

حيّاش ، ومو تقطعينا عاد ...



الدانة :

تراها حلوة اللبنة بدون خبز >>> زيّ اللي مبتلشة

اقتباس
بريد مع لبنه مع رشة زعتر ونقصها مثلثين ونقدمها في الصحن .

أو مع دوائر ساندويش

والله إنش ختيرة وجيدة ،..

وينهم يجونا يشوفوا الوصفات بس ...


آخر لحظة :

منوّر الموضوع بوجودش ،..

كل يوم تعالي

 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 02-12-2009, 07:24 AM   رقم المشاركة : 10
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي رد: عـ الخفيف ..



إيه صُوح نسيت أقول لكُم ...

عيدكُم مُبارك وكلّ عام وأنتم بخير


المُهيم ...

طبق اليوم سهل مُرّة ، و حلاته تكمن بإنك قادرين تسونه بأي وقت ...

على الفطور أو على عشا



الكـــــبدة

رد: عـ الخفيف ..


المكوّنات :

كبد الدجاج

فلفل أحمر – قطع صغيرة

فلفل أخضر – قطع صغيرة

بصل

شويّة من دبس الرمان

سماق

خل

ثوم


طريقة التحضير :

• يسخن الزيت في قدر على النار ثم يضاف إليه كبد الدجاج ويشوح حتى يصبح بنية اللون

• يضاف بعد ذلك البصل والفلفل الأحمر والأخضر إلى الكبد

• ثم يضاف الثوم والسماق

• تضاف قطرات من الخل على الخليط ثم دبس الرمان

• يرفع الخليط من على النار ويوضع في إناء للتقديم

• ويُصبح الطبق جاهز للتقديم



وعليكم بستين ألف عافية ..

 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2009, 04:18 AM   رقم المشاركة : 11
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي رد: عـ الخفيف ..


سلطة البيض


رد: عـ الخفيف ..


المكوّنات :

زيتون أسود – مقطع

بيضات مسلوقة جيدًا

طماطم

عصير الليمون

بصل أخضر – شرائح سميكة

زيت الزيتون

بقدونس – مقطع


طريقة التحضير :

• يقشر البيض ثم تقطع كل بيضة إلى أربع قطع

• يضاف كل المكونات الباقية إلى البيض ويقلب الخليط جيدًا

• يوضع الخليط في إناء للتقديم

• ويصبح الطبق جاهز للتقديم



هنا وعافية

 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2009, 05:49 AM   رقم المشاركة : 12
تاروتية
مراقبة سابقة
 
الصورة الرمزية تاروتية
 







افتراضي رد: عـ الخفيف ..


::



ياخطيرة

والله انك جيدة ياللوتس , أطباق خفيفة وسريعة للكسولات
أشتهيت الكبدة , وعجبتني سلطة البيض بس ما أتوقع اجربها .

أنا عندي طبق سريع لوتس يصلح الأن فطوري ؟
بيض مقلي وكابتشينو . يصلح عـ الخفيف مو ؟

 

 

 توقيع تاروتية :
تاروتية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2009, 06:12 AM   رقم المشاركة : 13
الساهرة
مشرفة النقاش والحوار الجاد
 
الصورة الرمزية الساهرة
 






افتراضي رد: عـ الخفيف ..

يلا يلا بسرعه بنات منهي بتعزمنا عليهم كلبوهم

شكل زهرة اللوتس من بعد التخرج تشعر بفراغ قاتل هي الي بتعزمنا ههههههه ( اشرايش بنت خالو على التوهيقات )

يا بنات باص الغريب جاهز

 

 

 توقيع الساهرة :
رد: عـ الخفيف ..
الساهرة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2009, 06:42 AM   رقم المشاركة : 14
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي رد: عـ الخفيف ..



حجيّة تاروتية ..

صدج ، تشوفيني ختيرة ، يعني أصلح في الحروب ؟؟!

والله الجو حيل يأهل ناكل كبدة هالحزّة >> صار أفادي الحين

يقولش في بوفيّه على طريق الكلابية معروفة بالكبدة ( ترتيييييييب

مطعم زيزو نتانة في مصر ما يجيبها ...!


خلّش من البيض ، وعزمي على الكبدة ..

تراه كلّه على حساب الساهرة ، ها شقلتي .. ؟؟!

شاكرة لش حضورش حبَيْبَة ..

 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-12-2009, 06:46 AM   رقم المشاركة : 15
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي رد: عـ الخفيف ..



اقتباس
شكل زهرة اللوتس من بعد التخرج تشعر بفراغ قاتل هي الي بتعزمنا ههههههه


على هالطّاري ...

نفسي أشعر بالفراغ ،،، مثل هالمتخرجين .. ماهنا ، ماهو راضي يجيني هالشعور ..!

ما أشوف روحي إلا مشغيلة موول ..


،

أها تعالوا ، اقلطوا ، امهُوا .. إذا ما شالتكم شسمه يشيلكم ذاك ..

بس إن شاء الله باص الغريب ياهلكم عاد



شُكرًا حجيّة ساهرة ..

 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 18-12-2009, 03:09 AM   رقم المشاركة : 16
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي رد: عـ الخفيف ..




بيتــزا الخبـــز

رد: عـ الخفيف ..


المكوّنات :

• خبز

• صلصة طماطم

• فطر شرائح

• فلفل أحمر

• فلفل أخضر

• جبن الموتزريلا – مبشورة

• بصل أحمر - شرائح


طريقة التحضير :

• يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية

• يدهن الخبز بصلصة الطمام ويوضع في صينية خبز

• ثم توضع باقي المكونات في شكل طبقات فوق الصلصة بحيث يكون الجبن آخر طبقة

• توضع البيتزا في الفرن حتى يصبح لون الجبن ذهبياً

• توضع في طبق للتقديم

• وتصبح البيتزا جاهزة للتقديم ،..




مو مضبوطة هالمرّة ، بس عليكم بستين ألف عافية .

 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-12-2009, 01:39 AM   رقم المشاركة : 17
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي رد: عـ الخفيف ..




بــــابـــا غنــوج

رد: عـ الخفيف ..


المكوّنات :

• 4 ثمرات كبيرة من الباذنجان

• ثوم

• طحينة

• عصير الليمون


طريقة التحضير :

• يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية

• توضع ثمرات الباذنجان كاملة في صينية خبز ثم توضع في الفرن حتى تصبح القشرة الخارجية

للباذنجان مقرمشة تماماً

• بعدما يبرد الباذنجان ينزع القلب الطري ويوضع على سطح للتقطيع

• يقطع بظهر السكينة

• يوضع الباذنجان في وعاء عميق ويخلط مع الطحينة وعصير الليمون والثوم

• توضع السلطة بعد ذلك في طبق للتقديم وتُزين بالبقدونس



بالهنا والعافية ،

عـ فوووكرة ، بابا غنوج حقّي مسكّت ، اختاروا لكم ليلة وشرفونا كلكم في بيتنا

 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-12-2009, 03:48 AM   رقم المشاركة : 18
أنثى مخملية
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أنثى مخملية
 







افتراضي رد: عـ الخفيف ..

كلهم خطيرين وللكسلين مفيدين < قلبت لغه عربيه هه

بابا غنوج عذاااب والبيتزاء يم يم


فيه طبق سهل وسريع
انا من يجي اخر الليل يطري على بالي

رز مصري باالليمون يم يم خيــــأال
اللي تبيه تدفع ريال هذا بس للوصفه
والتنفيذ سعر ثاني


دمتم بصحه وعافيه

 

 

 توقيع أنثى مخملية :
{السَعاده}
أنَ تبْتَسمْ دُونَ مُنَاسَبه؛
‏ومَآ بدآخلك يهْمَسالحمْدُللَہ
اللهّم لك الحمَد حَتى ترضِى
ولك الحمد إذا رضيت .. ولك الحمد بَعد الرضآ
رد: عـ الخفيف ..
أنثى مخملية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 31-12-2009, 09:12 AM   رقم المشاركة : 19
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي رد: عـ الخفيف ..



أهلا بيش خيتي شموخ

حيّاش وبيّاش ، وينش من زمان ؟؟



اقتباس
رز مصري باالليمون يم يم خيــــأال

ياعلي .... اشتهيت آكل لوميّة خضرا ، الله يلعن يزيد

البارح أكلت ورق عنب يعني ما أغريتيني يا شموخ



اقتباس
اللي تبيه تدفع ريال هذا بس للوصفه
والتنفيذ سعر ثاني


هأ هأ هأ شهـ نا .. ؟؟

خليكم على موضوعي ببلاش مفيد وقيّم للفسلين واللي مالهم زاغر يشتغلوا واجد

>>> حتى لو بيشاركوا البنات ، بيهونوا بسببي



أقول حجية شموخ ،

المرة الجاية ماتجي إلا بالوصفة والطبق ، وإلا ماهنا راتب ..




مشكووورة حبيبتيَه لحضورش

كل يوم تعالي

 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 31-12-2009, 09:20 AM   رقم المشاركة : 20
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي رد: عـ الخفيف ..



،

ساندويتشات برجر

رد: عـ الخفيف ..


المكوّنات :

• ساندويتشات برجر

• خل ( نقيطة مو واجد ) *_*

• ثوم مطحون ( حبيبه )

• خس

• شرائح طماطم

• شرائح جبن


طريقة التحضير :

• يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ثم يضاف إليه الثوم

• تضاف بعض قطرات من الخل إلى الخليط ثم يرفع من القدر

• يوضع طبقة من الخبز في طبق ثم يضاف إليه طبقات من الطماطم والخس

• ثم يضاف إليه طبقة من الفطر وشريحة من الجبن

• ثم يوضع فوقها قطعة من البرجر ويغلق بطبقة الخبز الثانية

• ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم



بالهنا والعافية ،

 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


الساعة الآن 10:56 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد