شاورما مكسيكي .....بالصور لذيذ..........

[خجوله]

شاورما مكسيكي وبالصور لذيييييذ يمي يمي




... ((( المقادير ))) ...

(( تكفي شخصين إذا رغبت بالمزيد ضاعفي المقادير ))



1 صدر دجاج محمر ومقطع شرائح متوسطه

4 خبز لبناني ( عربي ) صغير

شريحتين من الخس مقطعه شرائح صغيره

حبة بطاطا مقطعه إلى شرائح ومقليه



... ((( مقادير صلصة الدجاج ))) ...

ا علبة روب صغير

نص ملعقه صغيره بهارات تندوري

ربع ملعقه صغيره من كل من الملح والفلفل الاسود والسماق



... ((( مقادير صلصة الطحينيه ))) ...

ا روب صغير

3 ملاعق كبيره طحينيه

ربع ملعقه صغيره ملح

ملعقه كبيره عصير ليمون

ملعقه كبيره زيت زيتون



... ((( الطريقه ))) ...

بعد تحمير صدر الدجاج قليلا وتقطيعه إلى شرائح متوسطه وتحضير صلصة الدجاج
نخلطه مع بعض برفق




ثم نغطيه جيدا ونضعه في الثلاجه لمدة عدة ساعات ومن ثم نضعه في صينيه البايركس




ونغطيه جيدا ونضعه في فرن حار لمدة نص ساعه ثم نفتح الشوايه ونكشف الغطاء حتى يحمر وجهه قلييلا

وفي النهايه نجهز جميع المقادير ونحضرها لصنع السندويشات







ثم ضعي في كل خبزه مقدار من الدجاج والبطاطا والخس وصلصة الطحينيه بهذا الشكل




وهذه صورة صورة الطبق النهائي



إن شاء الله عجبكم

في إنتظار ردودكم الطيبه





منقول

اختكم **طيف**

 

 

[كاتمه الاحزان]

مشكورة حبيبتي
ع الطريقه
تقبلي مروري

 

 

[مذهلة]

{...

عوافي عالطبخه الحلووووهـ

كل الشكر والود

...}

 

 

[لحن القمر]

يسلموا ع الطبخه الرائعه والله لايحرمنا من طباختك الذيذه

وتسلم يديك اختك ##حنين##

 

 

[همس المشاعر]

مممممممم

شكلها من الصور لذيذه وتشهي

سلمتــ ..

ويعطيك الف عافيهـ

^ _ *

 

 

[خجوله]

مشكورين على اردود الطيبه لحرمنا من تواجدكم

**طيف**

 

 

[إشراقة أمل]

شكلــه مش بطّــال ..

وفي الأخير .. أكيد بيطلع طعمه [ أوك الأوك ] ..!

<< خلاص جزمت إنه بيطلع تمام ..!

.

أشكرك على الطبــــــــق ..

وإن شاء الله نذوقـه من يدينك

.
.