العودة   منتديات الطرف > الواحات الاجتماعية > عالـم المـرأة > المطبـخ الطرفـاوي




إضافة رد
   
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 20-10-2010, 03:31 AM   رقم المشاركة : 1
أنثى مخملية
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أنثى مخملية
 







افتراضي بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي

مقادير الصلصه



بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي






بصل مفروم
معجون طماطم

طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح





طريقة الإعداد

بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 700x246 الابعاد 27KB.بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي




1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة



.
.





بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي













مقادير العجينه



العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق عجينة سريعة ورائعه








بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي




5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح






طريقة الإعداد

بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 700x290 الابعاد 21KB.بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي





1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر





3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره







بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي






7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء ابيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي 0دقائق نضيف باقي المقادير:

بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 700x287 الابعاد 21KB.بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي




9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا





بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي




وهذا شكل العجينه بعد عجنها



1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت






بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 700x254 الابعاد 23KB.بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي

بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 900x266 الابعاد 21KB.بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي



2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.







بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي





مقادير الزينه




الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل

بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 900x290 الابعاد 44KB.بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي




1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون


بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 700x254 الابعاد 27KB.بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي




4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم






بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي




1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن


بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 900x355 الابعاد 49KB.بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي



1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق

بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 900x352 الابعاد 53KB.بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي



3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب




بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي



وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها




وهذا الشكل النهائي:




بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 900x359 الابعاد 57KB.بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي



بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي

 

 

 توقيع أنثى مخملية :
{السَعاده}
أنَ تبْتَسمْ دُونَ مُنَاسَبه؛
‏ومَآ بدآخلك يهْمَسالحمْدُللَہ
اللهّم لك الحمَد حَتى ترضِى
ولك الحمد إذا رضيت .. ولك الحمد بَعد الرضآ
بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي
أنثى مخملية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-10-2010, 02:23 PM   رقم المشاركة : 2
هذيان أنثى
مشرفة جدائل ممطرة
 
الصورة الرمزية هذيان أنثى
 







افتراضي رد: بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي

جوعتيني يآبنتْ..<<عشقي البيتزا
العيب بالعجينه انها طريقة العشر دقائق
المقدار يصير كثير واحتار شو اسوي فيه .!؟
/

مُتشكِرَه:g11:

 

 

 توقيع هذيان أنثى :
زِنزانةُ الحُبُ تَسجِنُـنيْ بينَ أضلُعُكْ
وحُريةُ خيالُكْ يُبعثِرُنيْ إِلىَ أشلَاءْ .
هذيان أنثى غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21-10-2010, 02:18 AM   رقم المشاركة : 3
أنثى مخملية
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أنثى مخملية
 







افتراضي رد: بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي

اكلي بااالعافيه على البك

يخسي الجوع
ولايهمك توصلك

يعطيك العافيه

 

 

 توقيع أنثى مخملية :
{السَعاده}
أنَ تبْتَسمْ دُونَ مُنَاسَبه؛
‏ومَآ بدآخلك يهْمَسالحمْدُللَہ
اللهّم لك الحمَد حَتى ترضِى
ولك الحمد إذا رضيت .. ولك الحمد بَعد الرضآ
بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي
أنثى مخملية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 23-10-2010, 11:11 AM   رقم المشاركة : 4
زهرة اللوتس
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية زهرة اللوتس
 






افتراضي رد: بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي


تعجبني عجينة العشر دقايق ، خفيفة دم حيل

بس صج شكل البيتزا ، تعذيب تعذوب تعذااب سوّت لي تجواع > من القوع ،

ما أدري كم بقى على غدانا .؟!




تسلم الأيادي شموخ ،

 

 

 توقيع زهرة اللوتس :
يوسُف الضائع لابد أن يعودَ إلى كنعان
زهرة اللوتس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 24-10-2010, 12:04 AM   رقم المشاركة : 5
أنثى مخملية
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أنثى مخملية
 







افتراضي رد: بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي

زهره
زهوره
زهرهر

تعذيب مو من صج
يلا اكلي مطرح مايسري يمري ياحق

عليك باالعافيه

 

 

 توقيع أنثى مخملية :
{السَعاده}
أنَ تبْتَسمْ دُونَ مُنَاسَبه؛
‏ومَآ بدآخلك يهْمَسالحمْدُللَہ
اللهّم لك الحمَد حَتى ترضِى
ولك الحمد إذا رضيت .. ولك الحمد بَعد الرضآ
بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي
أنثى مخملية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 24-10-2010, 12:17 AM   رقم المشاركة : 6
وتين الورد
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية وتين الورد
 







افتراضي رد: بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي

جنااااااااااااااااان
ترتوب << كلمة زهرة اللوتس

بكره ناااويه اسويهااا
ادعولي تضبط
يسلموووو كثير على الطريقه الروعه

 

 

 توقيع وتين الورد :

كَمَآ آنّ بَعضَ الَأكِلْ لَآ يؤُكلِ ,
......... هُنآك عقليَآت لَآ تُنآقَشُ إطلَآقَـاً !
وتين الورد غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 24-10-2010, 12:37 AM   رقم المشاركة : 7
أنثى مخملية
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أنثى مخملية
 







افتراضي رد: بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي

~|| ورود ||~


بقوه ترتيب وشكل ررهيب

شكلي بطرش الطريقه حق شادن
عذاااب بيتزتهم <<
ماتسوي دعايه كوللللش


ان شاالله تظبط ولاتنسين نصيبي منها

باالعافيه على قلبك

 

 

 توقيع أنثى مخملية :
{السَعاده}
أنَ تبْتَسمْ دُونَ مُنَاسَبه؛
‏ومَآ بدآخلك يهْمَسالحمْدُللَہ
اللهّم لك الحمَد حَتى ترضِى
ولك الحمد إذا رضيت .. ولك الحمد بَعد الرضآ
بيتزاء ...يم يم تعذيب حقيقي
أنثى مخملية غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


الساعة الآن 06:09 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد