العودة   منتديات الطرف > الواحات الاجتماعية > عالـم المـرأة > المطبـخ الطرفـاوي




إضافة رد
   
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 22-02-2009, 04:04 PM   رقم المشاركة : 1
إشراقة أمل
مشرفة داري يؤثثها اختياري وMobily وشاشة عرض
 
الصورة الرمزية إشراقة أمل
 






افتراضي .:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطـاهرين

.
.


المقادير:

2 و 1/2كوب طحين

1/4 كوب حليب بودره
1 و 1/4 كوب ماء
1 م ك سكر
2 م ص ملح
1 م ك خميره
2 م ك زيت
1/2 م ص بيكن
1/2 م ص بيكربونات


الطريقة :

1- تعجن جميع المقادير وتقسم أربع كور
تترك كره على جنب وتدهن بالزيت خفيف جدا


.:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.





ولكي نلون العجين نتبع الخطوات التالية:

للحصول على اللون 1
نبشر 3 ملاعق أكل جزر ونضربهم مع ربع كوب ماء حتى تنعم وتصفى فوق العجين ونرش ملعقة أكل طحين ونعجنها الى أن يدخل اللون بالعجين
وللحصول على اللون 2 نفس االطريقه ولكن نستخدم البنجر(الشمندر) بدل الجزر
وللحصول على اللون 3 نستخدم البقدونس أو الكرافس



.:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.



-

ونحصل على النتيجة التالية



.:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.



-

يدهنوا من الوجه بالزيت ونتركهم بتخمروا نصف ساعه

بعدها يفردوا جميعا على طول القالب تقريبا



.:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.


-

نضرب صفار بيضه مع ملعقة أكل حليب سائل ورشة زعتر ونقطة خل

ندهن سطح العجين اختاري ونسقي الالوان حسب ذوقك وبين كل طبقه ادهنيه بالبيض


.:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.


-

واخيرا نحضر الشوبك ونرق بخفه لكي نضمن التصاقهم فوق بعض ثم تلف مثل السويسرول

وتوضع بالقالب ونتركها لتخمر مدة ساعه



.:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.





.:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.




-

تدهن بباقي البيض وتخبز في فرن متوسط الحراره ساعه الا ربع

أو حتى تنضج


.:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.




يللا مين بيسويها ويعزمني ..؟!



.
.


 

 

 توقيع إشراقة أمل :
"وَأُفَوِّضُ أَمْرِي إِلَى اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ بَصِيرٌ بِالْعِبَاد".
إشراقة أمل غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 25-02-2009, 01:16 AM   رقم المشاركة : 2
تاروتية
مراقبة سابقة
 
الصورة الرمزية تاروتية
 







افتراضي رد: .:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.

::

فكرة حلوة لتجديد في عمل التوست
كألوان قز قزح *_* .

راح تسويه إشراقة وتعزمني عليه >> ههههههه .

 

 

 توقيع تاروتية :
تاروتية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 27-02-2009, 11:12 PM   رقم المشاركة : 3
إشراقة أمل
مشرفة داري يؤثثها اختياري وMobily وشاشة عرض
 
الصورة الرمزية إشراقة أمل
 






افتراضي رد: .:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.

والله وقلبتيهـا علي توتــة ..!

.

مو مشكلــة .. من أجل عين ألف عين تكرم ..

حاضرة .. وبالشوفـة ..

بس خلينـا نشوفك


.

مرورك سعادة غاليتي ..

لا عدمتك ..

ودمتِ بود


.
.

 

 

 توقيع إشراقة أمل :
"وَأُفَوِّضُ أَمْرِي إِلَى اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ بَصِيرٌ بِالْعِبَاد".
إشراقة أمل غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 02-03-2009, 02:43 AM   رقم المشاركة : 4
أنثى مخملية
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أنثى مخملية
 







افتراضي رد: .:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.

واووو شكلها حلو

ودلع ورزه اذا حد جا لك

يعطيك العافيه


شروقه {{ متى العزيمه
كلنا قلبنها عليك هههههههههههه

 

 

 توقيع أنثى مخملية :
{السَعاده}
أنَ تبْتَسمْ دُونَ مُنَاسَبه؛
‏ومَآ بدآخلك يهْمَسالحمْدُللَہ
اللهّم لك الحمَد حَتى ترضِى
ولك الحمد إذا رضيت .. ولك الحمد بَعد الرضآ
رد: .:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.
أنثى مخملية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 02-03-2009, 03:31 AM   رقم المشاركة : 5
سُندس }
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية سُندس }
 







افتراضي رد: .:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.



:


ماشاء الله فن عجيب .


يبي له وقت يعني اقصد يبي له استعداد وفراغ عدل بس شي عدل والله


متى بناكلها عاد اشراقه ؟ * تكمل الناقص


لازم اسويه لكن مدري متى ؟







يعطيك العافيه آمر

رائع مثلك .





0

 

 

 توقيع سُندس } :
/
:

* وَ ما تَوفِيقيْ إلاْ بِــ ( اللهَ ) توكلتُ عليهِ و إِليه أُنيب ْ *
سُندس } غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-03-2009, 08:40 PM   رقم المشاركة : 6
إشراقة أمل
مشرفة داري يؤثثها اختياري وMobily وشاشة عرض
 
الصورة الرمزية إشراقة أمل
 






افتراضي رد: .:][ طريقة عمل التوست الملون بالصـور ][:.

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ امراه
واووو شكلها حلو


ودلع ورزه اذا حد جا لك

يعطيك العافيه


شروقه {{ متى العزيمه

كلنا قلبنها عليك هههههههههههه

.

دلع و رزة .. بس ما يجي بالساهل ..!

.

متى العزيمـــة ..؟! <<< لا بالله رحنـا وطي ..!

هـه .. ايه ان شاء الله العزيمــة .. وقت ما تحددون ..

وش رايكم تصير في مولد النبي صلى الله عليه وآله ..

لو تجون .. والله لأدلعكم ..

.

حاضرين للطيبين حبيبتي ..

متشكرة للحضور المنوّر ..

.
.

 

 

 توقيع إشراقة أمل :
"وَأُفَوِّضُ أَمْرِي إِلَى اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ بَصِيرٌ بِالْعِبَاد".
إشراقة أمل غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


الساعة الآن 06:46 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد