سندويش لحم الغنم والجبنه

خجوله · 30-01-2009, 08:32 PM

المكوّنات:* 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
* ½ كغ من فيليه الغنم? المقطّع إلى شرائح رفيعة
* 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل? مقطّعة إلى شرائح
* ½ كوب أو 50 غ من الفطر? المقطّع إلى شرائح
* 1 حبة صغيرة الحجم من الفليفلة الحلوة الخضراء? المقطّعة إلى شرائح رفيعة وطويلة
* 1 حبة صغيرة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء? المقطّعة إلى شرائح رفيعة وطويلة
* 2 مكعبات من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)? مذوّبان في ½ كوب أو 125 مل من الماء المغلي
* 1 حبة كبيرة الحجم أو 200 غ من الطماطم? مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات
* ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
* 6 حبات من الخبز الرول الطويل
* 1½ كوب أو 150 غ من جبنة التشيدر? الحمراء المبشورة

طريقة التحضير:يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ثم تُضاف قطع فيليه لحم الغنم وتُقلّى لمدّةٍ تتراوح بين 6 و7 دقائق أو إلى أن يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً. يُضاف البصل ويُقلى لمدّة دقيقتين إضافيّتين، ثم يُضاف الفطر، والفليلفة الحلوة، ومكعبا مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل) المذوبان، والطماطم، والفلفل الأسود. تُحرّك المكوّنات وتُغلى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن تصبح الخضار طريّةً.

يُسكب مزيج لحم الغنم فوق الخبز الطويل والمفتوح وتُرش فوقه الجبنة المبشورة، ثم يوضع في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجةٍ مئويّة لمدّة دقيقتين حتّى تذوب الجبنة.
بصحه والعافيه

(منقول)
اختكم **طيف**

مرسال الحب · 31-01-2009, 02:20 AM

أمممممممم لذيييييييييذ يشهي خطفه طيف
الله يهديكِ جوعتينا بصدق
يعطيك العافيه على وصفة الطبيخ

خجوله · 03-02-2009, 07:39 PM

مشكور عاشق على مرورك وعلى فكره انت اول ضيف راح اذوقه سندوشاتي

تقبل مروري

اختك **طيف**

تاروتية · 04-02-2009, 02:38 AM

::

ممكن واحد شندويش؟

بجد حاجة بتشهي / يسلم هالذوق حبيبتي .

لحن القمر · 05-02-2009, 01:09 PM

لو سامحتي اختي خطفه الليله العشى علي ولا عارفه ايش اسوي الله لا يهينك طرشي لنا هذي السندويشات اللذيذه مثل صاحبتها ترى بعتمد اوك

تقبلي مروري حنين العمر

خجوله · 05-02-2009, 06:28 PM

ولا يهمك اختي انتي بس امري وطلب يجي عندك

تقبلي مروري

**طيف**

ريحه المسك · 08-02-2009, 12:57 PM

مبين حلو مشكوره اختي خطفه ولا تحرمينا ماهو جديد من منقولاتك

تقبلي مروري المسك

إشراقة أمل · 13-02-2009, 12:45 PM

يا لزيز يا رايئ ..

وأنـا بعد على طريقك 2 سندويتش .. و 2 عصير ..

.

يسلمووو حياتي على الذوق ..

وما عدمنا هالعطــاء ..

.
.

خجوله · 03-03-2009, 03:40 PM

مشكورين يعمري على مروركم الطيب على بس ولا يهمكم اطلب يوصل لعندكم وعليكم الف عافيه

**طيف**

خجوله · 03-03-2009, 03:42 PM

مشكوراخوي Reuuo555على مرورك الحلو لي بس مافهمت شي

**طيف**

30-01-2009, 08:32 PM	رقم المشاركة : 1
خجوله طرفاوي نشيط جداً	سندويش لحم الغنم والجبنه المكوّنات:* 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي * ½ كغ من فيليه الغنم? المقطّع إلى شرائح رفيعة * 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل? مقطّعة إلى شرائح * ½ كوب أو 50 غ من الفطر? المقطّع إلى شرائح * 1 حبة صغيرة الحجم من الفليفلة الحلوة الخضراء? المقطّعة إلى شرائح رفيعة وطويلة * 1 حبة صغيرة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء? المقطّعة إلى شرائح رفيعة وطويلة * 2 مكعبات من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)? مذوّبان في ½ كوب أو 125 مل من الماء المغلي * 1 حبة كبيرة الحجم أو 200 غ من الطماطم? مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات * ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون * 6 حبات من الخبز الرول الطويل * 1½ كوب أو 150 غ من جبنة التشيدر? الحمراء المبشورة طريقة التحضير:يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ثم تُضاف قطع فيليه لحم الغنم وتُقلّى لمدّةٍ تتراوح بين 6 و7 دقائق أو إلى أن يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً. يُضاف البصل ويُقلى لمدّة دقيقتين إضافيّتين، ثم يُضاف الفطر، والفليلفة الحلوة، ومكعبا مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل) المذوبان، والطماطم، والفلفل الأسود. تُحرّك المكوّنات وتُغلى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن تصبح الخضار طريّةً. يُسكب مزيج لحم الغنم فوق الخبز الطويل والمفتوح وتُرش فوقه الجبنة المبشورة، ثم يوضع في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجةٍ مئويّة لمدّة دقيقتين حتّى تذوب الجبنة. بصحه والعافيه (منقول) اختكم طيف توقيع خجوله :

31-01-2009, 02:20 AM	رقم المشاركة : 2
مرسال الحب طرفاوي نشيط جداً	رد: سندويش لحم الغنم والجبنه أمممممممم لذيييييييييذ يشهي خطفه طيف الله يهديكِ جوعتينا بصدق يعطيك العافيه على وصفة الطبيخ

03-02-2009, 07:39 PM	رقم المشاركة : 3
خجوله طرفاوي نشيط جداً	رد: سندويش لحم الغنم والجبنه مشكور عاشق على مرورك وعلى فكره انت اول ضيف راح اذوقه سندوشاتي تقبل مروري اختك طيف توقيع خجوله :

04-02-2009, 02:38 AM	رقم المشاركة : 4
تاروتية مراقبة سابقة	رد: سندويش لحم الغنم والجبنه :: ممكن واحد شندويش؟ بجد حاجة بتشهي / يسلم هالذوق حبيبتي . توقيع تاروتية :

05-02-2009, 01:09 PM	رقم المشاركة : 5
لحن القمر طرفاوي بدأ نشاطه	رد: سندويش لحم الغنم والجبنه لو سامحتي اختي خطفه الليله العشى علي ولا عارفه ايش اسوي الله لا يهينك طرشي لنا هذي السندويشات اللذيذه مثل صاحبتها ترى بعتمد اوك تقبلي مروري حنين العمر توقيع لحن القمر :

05-02-2009, 06:28 PM	رقم المشاركة : 6
خجوله طرفاوي نشيط جداً	رد: سندويش لحم الغنم والجبنه ولا يهمك اختي انتي بس امري وطلب يجي عندك تقبلي مروري طيف توقيع خجوله :

08-02-2009, 12:57 PM	رقم المشاركة : 7
ريحه المسك طرفاوي فائق النشاط	رد: سندويش لحم الغنم والجبنه مبين حلو مشكوره اختي خطفه ولا تحرمينا ماهو جديد من منقولاتك تقبلي مروري المسك توقيع ريحه المسك : [/QUOTE]

03-03-2009, 03:40 PM	رقم المشاركة : 9
خجوله طرفاوي نشيط جداً	رد: سندويش لحم الغنم والجبنه مشكورين يعمري على مروركم الطيب على بس ولا يهمكم اطلب يوصل لعندكم وعليكم الف عافيه طيف توقيع خجوله :

03-03-2009, 03:42 PM	رقم المشاركة : 10
خجوله طرفاوي نشيط جداً	رد: سندويش لحم الغنم والجبنه مشكوراخوي Reuuo555على مرورك الحلو لي بس مافهمت شي طيف توقيع خجوله :

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)