لقيمات الجالكسي

روح وريحان · 23-08-2008, 09:26 PM

اللهم صل على محمد وال محمد

لقيمات الجالكسي

مكونات سهل وخفيفه لذيذه

المقادير في الخلاط :

1- جبنتين كيري.
2- كاس وربع ماء.
3- نص كاس زيت.
4- فنجال سكر.
5- فنجال حليب جاف.
6- شوية ملح.
7- ملعقة كبيرة خميره.

طريقة التحضير :

نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الباديه,
ونعجنهم جيدا لين تتماسك, ولو احتاجت دقيق زياده ممكن
نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه في البراد لين تتخمر

بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره,
ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع,
وكل قطعه نقسمها قسمين,
يعني الواحد يكفي 12قطعه

ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاف

ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهيرشي الشكولاته

......................صحتين وعافية.....................

روح وريحان تنتظر ردودكم للأمانه منقول

سُندس } · 24-08-2008, 05:36 AM

بعد لقيمات جالكسي

تعودنا ع اللقيمات العادي مع دبس أو سكر

شكلها ماعجبها

لكن تبغى ذوق يعطيك العافيه .

قلب نابض · 24-08-2008, 05:49 AM

[FONT="Andalus"]اللللللللللللله شكله حللللللو
انشاء الله بسويه لاهلي في رمضان
الله يعطيك العافيه
ومشكورررررررررررررررررررررررررررره[/FONT]

الساهرة · 25-08-2008, 04:54 AM

امممم لقيمات بجلكس؟؟
والله شكله حلوو
نجرب ونشووف
اشوف روح وريحان معلقه على الجلكسي الظاهر تحبه

موما الله يعطيك الف الف عافية على نشاطك بالمطبخ الطرفاوي وننتظر كل جديد

تحية طيبه
الساهرة
ع

إشراقة أمل · 05-09-2008, 12:50 AM

اقتباس


	المقادير في الخلاط : 1- جبنتين كيري.

عـاد من بدايتهـا جبن

!!?

لكن لا بأس ..
إن شاء الله أجربهــا ..
لأن من اسمهـا .. شكلهـا بتطلع [ فلّة ] .. وشيء عدل ..

.
.

الله يعطيك العافية غاليتي ..
وما ننحرم عطاءك ...

.
.

حشيم · 05-09-2008, 01:46 AM

يعطيك العافية ياروح وريحان على الحلى الجمييل

أحلام · 13-09-2008, 01:12 AM

جدا جميل تسلام الايادي

23-08-2008, 09:26 PM	رقم المشاركة : 1
روح وريحان طرفاوي بدأ نشاطه	لقيمات الجالكسي اللهم صل على محمد وال محمد لقيمات الجالكسي مكونات سهل وخفيفه لذيذه المقادير في الخلاط : 1- جبنتين كيري. 2- كاس وربع ماء. 3- نص كاس زيت. 4- فنجال سكر. 5- فنجال حليب جاف. 6- شوية ملح. 7- ملعقة كبيرة خميره. طريقة التحضير : نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الباديه, ونعجنهم جيدا لين تتماسك, ولو احتاجت دقيق زياده ممكن نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه في البراد لين تتخمر بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره, ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع, وكل قطعه نقسمها قسمين, يعني الواحد يكفي 12قطعه ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاف ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهيرشي الشكولاته ......................صحتين وعافية..................... روح وريحان تنتظر ردودكم للأمانه منقول

24-08-2008, 05:49 AM	رقم المشاركة : 3
قلب نابض طرفاوي بدأ نشاطه	رد: لقيمات الجالكسي [FONT="Andalus"]اللللللللللللله شكله حللللللو انشاء الله بسويه لاهلي في رمضان الله يعطيك العافيه ومشكورررررررررررررررررررررررررررره[/FONT] توقيع قلب نابض : سـ أتبعثرُ حنيناً بينَ حناياكِ لعليّ أسترقُ النبضَ نبضةً نبضهَ.. ولكلِ نبضةٍ حكايهَ.. فـــــأنــا ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, قــــــــــــلـــــــــــــــب نــــــــابــــــــــــــــــــــــــض ..........

05-09-2008, 01:46 AM	رقم المشاركة : 6
حشيم طرفاوي جديد	رد: لقيمات الجالكسي يعطيك العافية ياروح وريحان على الحلى الجمييل

13-09-2008, 01:12 AM	رقم المشاركة : 7
أحلام طرفاوي جديد	رد: لقيمات الجالكسي جدا جميل تسلام الايادي

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)