لتجنب الأمراض 0000 تناول السمك دائما

[عزف الدموع]

تناول الأسماك بصورة منتظمة يجنب الإنسان مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية‏,‏,,

في دراسة اجريت أخيرا ، وتبين فيها أن تناول الأسماك يعد وقاية طبيعية
للعديد من الأمراض الخطيرة‏.

حيث ان الأسماك تقلل من نسبة الدهون في الدم ولها فوائد عديدة لأنها من
أهم الموارد الغذائية التي تحتوي على مواد بروتينية عالية القيمة الغذائية‏,‏ كما أنها سهلة الهضم مقارنة بأنواع اللحوم الحيوانية‏.‏ إضافة لاحتوائها على عناصر متعددة كالفوسفور واليود والكالسيوم والماغنيسيوم والكبريت التي تساعد في بناء العظام وتنظيم الجهاز العصبي‏.‏ وأثبت أن هناك علاقة بين تناول الأسماك وتمتع الانسان بصحة جيدة‏,‏ لأن الأسماك تحتوي أحماض دهنية تساعد بتقليل التهابات المخ وتجديد الخلايا العصبية‏.‏ ومن جانب اخر، فقد أثبتت أبحاث فرنسية أن الدهون والزيوت الموجودة في الأسماك، تحمي من الإصابة بالاضطرابات العقلية، والمشكلات الإدراكية والعصبية.

ووجد العلماء في اختباراتهم، التي أجروها على اكثر من 600 رجلاً وامرأة، ومتابعة كميات اللحوم والأسماك، التي تناولوها، أن الأحماض الدهنية الموجودة في اللحوم الحمراء زادت خطر الإصابة بالمشكلات الإدراكية بنسبة 91%، بينما ساعدت أحماض "أوميغا 3" في الأسماك، على تقليل هذا الخطر بنسبة40%.


وأظهرت دراسة طبية جديدة أن مكملات زيت السمك الغذائية قد تكون أفضل أنواع العلاجات البسيطة والآمنة لأكثر الأمراض العصبية صعوبة وتعقيدا التي تعرف باضطرابات الشخصية.
وقال الأطباء إن الأدوية المضادة للكآبة والمحسّنة للمزاج ليست فعالة كعلاج إلا عند القليل من المرضى فقط، أما مكملات زيت السمك اليومية فتخفف الأعراض المرضية بشكل ملحوظ دون التسبب في حدوث الآثار الجانبية المصاحبة للعلاجات الأخرى.


وبينت الدراسات، أن معدلات الإصابة بالاضطرابات العقلية المرتبطة باضطرابات الشخصية، مثل الاكتئاب الرئيسي والاضطراب ثنائي القطبية، تكون أقل بكثير عند الشعوب التي تأكل كميات كبيرة من الأسماك والأطعمة البحرية، مما دفع الباحثين إلى دراسة تأثير الأحماض الدهنية المفيدة من نوع أوميغا-3 الموجودة في السمك على الأمراض النفسية.
وقال باحثون إن تناول الأسماك مرة أو مرتين في الشهر يقلل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية بما يقرب من النصف. وتحتوي الأسماك على أحماض دهنية غير مشبعة عديدة الروابط المزدوجة وهي تساعد على تدفق الدم وتساعد على منع الجلطات والانسدادات التي تنجم عنها معظم السكتات الدماغية.
قال معد الدراسة ألبرتو اشيريو من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد "الرجال الذين يتناولون الأسماك مرتين في الشهر أو اكثر تقل لديهم فرصة الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تصل إلى النصف بالنسبة للذين لا يتناولون الأسماك". وأضاف أشيريو "لم تحدد دراستنا نوع السمك. نستطيع فقط أن نخلص إلى أن تناول الأسماك بصورة عامة قد يساعد في منع الإصابة بالسكتة الدماغية".


وأكدت دراسة أخرى أن خطر الإصابة بأمراض القلب انخفض بنسبة 34% عند النساء اللاتي تناولن السمك لخمس مرات أو أكثر أسبوعيا. فقد أظهرت الدراسات فوائد تناول الأسماك والأطعمة البحرية على قلوب الرجال، ودورها في الوقاية من أمراض القلب والشرايين التاجية، إلا أن البحث الجديد أكد أن هذه الفوائد تنطبق على قلوب النساء أيضاً.
وأوضح العلماء في مركز مايو كلينك لصحة المرأة، أن السبب وراء هذا الأثر الوقائي يكمن في وجود الأحماض الدهنية من نوع أوميغا­ 3 المتوافرة في أسماك السلمون والتونة والسردين والقد والماكريل التي تعمل على تقليل مستوى الشحوم الثلاثية في الدم وتقلل تشكل التخثرات الدموية الخطيرة وتساعد في تنظيم ضربات القلب.

 

 

[أول الغيث]

عزف الدموع



مشكووووور اخوي وما قصرت



والله يعطيك العافية على هذا الموضوع البحري الرائع



ولو أنه مشبّع برائحة " الزفرة " ...


ولكن لن نرد هديتك ، لو جئتنا بصحن هامور مشوي ..

 

 

[الأسير]

الحمد لله

إنِ من الذين يتنعمون بأكل السمكـ وخصوصاّ الطازج إذا حصل

لأنه من اللحوم البيضاء التي يُنصح بأكلها
تشكر خيوا

 

 

[همس المشاعر]

طبعاً السمك له فؤائد عديدة وهوغذاء صحي ومفيد ولذيذ ايضاً

شكرا لك على هذه المعلومات القيمه والمفيده

الله يعطيك الف عااافيه

 

 

[صاحبة الدرب الحزين]

الأسماك

من الأغذية الغنية بالأوميجا3

التي تعتبر مهمة جداً للمخ والعمليات العصبية

خاصةً للأطفال

وقد لوحظ أن الكتئاب في نيوزيلندا أعلى من اليابان بـ.(60) مرة

ويعزو ذلك الى إن متوسط تناول الأسماك في نيوزيلندا 17 كجم أي ربع إستهلاك اليابانيين.

فتناول الأسماك بإنتظام يؤدي الى تحسن ملحوظ في أعراض القلق، ومشاكل النوم،والميل للإنتحار.

موضوع مفيد للإطلاع

أشكرك لطرحه

 

 

[عاشق العالمي]

مشكوره اختي عزف الدموع على المعلومات عن السمك

لكن انا مع الاسف لا احب السمك

لكن احب ان اشكر من قدم هذا المعلومات المفيده

 

 

[مثالية]

عزف الدموع

صحيح اتناول السمك

بس على حسب

حتى السمك مشكلتي


مزاج


ولكن الفوائد تجلعنا نحاول

على العموم تشكرين

لفته رائعه منك

 

 

[عبرات الزهراء]

يعطيك العافية ع الموضوع
بس انا مشكلتي ما احب السمك