الباذنجان

[واحشني زمانك]

كشفت دراسة حديثة أن قشرة الباذنجان تحتوي على أحد أنواع المواد المضادة للأكسدة
التي تحمي خلايا المخ من التلف والالتهابات البكتيرية.وأكدت الدراسة أن الباذنجان يعد مصدراً مهماً للألياف ما يساعد على عدم الإصابة بالإمساك والتهاب القولون والبواسير.

وأضافت الدراسة أن الباذنجان غني بفيتامينات "ب" وبعض المعادن المهمة كالبوتاسيوم والنحاس والمغنسيوم والمنجنيز والفوسفور وحمض الفوليك


ما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية ويساعد في تخفيف الورم والنزيف والدوسنتاريا، كما يساعد البوتاسيوم الموجود في الباذنجان على ضبط نسبة الأملاح بالدم، إضافة إلى أنه يعمل على ترطيب الجسم

 

 

[كفاني فخرآبأني موالي]

موضوع قصير ذات فائدة كبيرة

جزيتِ خيرا على هذا النقل

 

 

[واحشني زمانك]

يسلمو خيو على المرور
يعطيك العافيه

 

 

[طرفاوي أصيل]

معلومات جميلة وقيمة عن الباذنجان


يعطيك العافية وربي يوفقك


طرفاوي أصيل

 

 

[أول الغيث]

واحشني زمانه


الله يعطيش العافية أختي وما قصرتي

على تقديم هذه المعلومات الخفيفة

عن " الباذنجان " المعروف بقلة سعراته الحرارية

حيث ينصح باستخدامه في برامج الحمية الغذائية

إلاّ أنه من غير المناسب استخدامه للمصابين بعسر الهضم

وكذلك كبار السن والأطفال .