العودة   منتديات الطرف > الواحات الاجتماعية > عالـم المـرأة > المطبـخ الطرفـاوي




إضافة رد
   
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 16-12-2008, 02:46 PM   رقم المشاركة : 1
وعد المحبة
طرفاوي بدأ نشاطه
 
الصورة الرمزية وعد المحبة
 







افتراضي سينابـــــــــــــــــون 18/12/1429هـ


مقادير العجينة :
1 كوب ماء
1 ملعقة طعام خميرة فورية
3\1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
4\1 كوب زيت
رشة ملح
2\1 2 كوب طحين

الحشـــــــــوة ....
قرفة فقط !!
لمعة الوجة (اختياري):
صفار + ملعقة طعام حليب سائل +فانيلا

زخرفة الوجة:
1 كوب سكر بودرة
2 الى 3 ملاعق طعام حليب سائل
فانيلا

الطريقــــــــــــــة :
تذوب الخميرة في الماء مع السكر وتترك 10 دقائق
لتتفاعل ثم يضاف لها باقي مقادير العجينة وتعجن جيدا الى ان تصبح مطاطية ....

تخمر العجينة الى ان يتضاعف حجمها.
يفرش قالب مستطيل متوسط بورق الزبدة .... ممكن استخدام البايركس او تيفال ....
تفرد العجينة فوق سطح مرشوش بالطحين على شكل مستطيل كبير وترش بالقرفة ...

وتلف ثم تقطع الى 15 قطعة ... وتصف في الصينية.

تغطى الصينية بورق النايلون وتترك لتتخمر على راحتها
حتى يتضاعف حجم القطع ..... هذي نقطة مهمة لتصبح طرية وهشة ...
يشعل الفرن بدرجة حرارة عالية 400 ف او اكثر ... وتوضع الصينية
في الرف الاسفل لمدة 5 دقائق ثم نفتح الفرن بعد ذلك ونمسح الوجه
بخليط صفار البيض والحليب او ممكن حليب فقط حسب الرغبة ....

وتعاد للفرن مرة أخرى على رف اعلى من السابق ونخفض الحرارة الى 370 تقريبا
ونترك الصينية لمدة 8 الى 10 حتى يتحمر الوجه ...
نخرج الصينية ونغطيها على طول بالقصدير .... ونتركها على بال ما نعد سكر الوجه ....


لعمل سكر الوجة :
نخلط السكر مع الحليب والفانيلا حتى نحصل على عجينة ثقيلة ...
توضع في كيس صغير .... ثم نزين الصينية بشكل خطوط بالعرض والطول .......

وبالهناء والعافية .

وعد المحبة .

 

 

وعد المحبة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 16-12-2008, 06:34 PM   رقم المشاركة : 2
مذهلة
طرفاوي نشيط جداً
 
الصورة الرمزية مذهلة
 







افتراضي رد: سينابـــــــــــــــــون 18/12/1429هـ

:
وااااااااااااااااو سينابون بالمنتدى
أنا من شفت الموضوع وجذبني لهـ على طول
أن شاء الله راح أسويهـ بالبيت
يعطيك ربي الف عافيهـ
لاتحرمينا جديدك
تقبلي طلتي
:

 

 

مذهلة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 17-12-2008, 01:28 PM   رقم المشاركة : 3
وعد المحبة
طرفاوي بدأ نشاطه
 
الصورة الرمزية وعد المحبة
 







افتراضي رد: سينابـــــــــــــــــون 18/12/1429هـ

يعافيك ربي أن شاءاللة أختي مذهلة
سويها وقول لي رايك ويارب تعجبك.

لاتحرمينا مرورك .

 

 

وعد المحبة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 17-12-2008, 05:01 PM   رقم المشاركة : 4
إشراقة أمل
مشرفة داري يؤثثها اختياري وMobily وشاشة عرض
 
الصورة الرمزية إشراقة أمل
 






افتراضي رد: سينابـــــــــــــــــون 18/12/1429هـ

تعالوا قولوا لي ..

وش هو هذا سينابون ..

من المقـادير والطريقة .. يشبه السترول إلى حد كبير وبإختلاف بسيط ..


فهذا شلون يعني .. سترول بس بطريقة وشكل غير ..؟!

<<< اشراقة اسكتي لا احد يسمعك .. فشلتينـا ما تعرفين السينابون ..!

.

الله يعطيك العافية عزيزتي .. وما يحرمنا أطباقك ..,

ودمتِ موفقة ..


.
.

 

 

 توقيع إشراقة أمل :
"وَأُفَوِّضُ أَمْرِي إِلَى اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ بَصِيرٌ بِالْعِبَاد".
إشراقة أمل غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 18-12-2008, 02:47 AM   رقم المشاركة : 5
سُندس }
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية سُندس }
 







افتراضي رد: سينابـــــــــــــــــون 18/12/1429هـ




لحقو ترى حتى انا ما أعرفه ها السينابون .


يعني اشراقه تطمني في احد معك ما يعرفه .


لكن شكله طبق حليو وأكله خفيف




يعطيك العافيه وعقبال مانعرفه صح ونذوقه كمان منك .


يسلموو أيادي نشكرها دوماً .





:

 

 

 توقيع سُندس } :
/
:

* وَ ما تَوفِيقيْ إلاْ بِــ ( اللهَ ) توكلتُ عليهِ و إِليه أُنيب ْ *
سُندس } غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 18-12-2008, 10:09 AM   رقم المشاركة : 6
أحلى ملاك
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أحلى ملاك
 







افتراضي رد: سينابـــــــــــــــــون 18/12/1429هـ

"

وهذا صوره له .. وهو فعلاً يشبه السترول .. { للحلوات إشراقو ودنو ..



رد: سينابـــــــــــــــــون 18/12/1429هـ




طبعاً هذا شكل من أشكال فوقه سكر ذايب ..
ولا الأساسي مافيه فوقه شيء وطبعاً كل { ن } على ذوقه
بعضهم يحطون مكسرات ..


وهذا سينابون موقع لكوفي خاص فيه ..
وموجود في الأحساء للي حاب يجرب أو يحب السينابون ..
توني من فترة متعرفة على موقعه في الأحساء في مجمع المزرعة " أسواق المزرعة "


حلو أكلها وهي حارة ..




http://www.cinnabon.com/home.html



يعطيك العافية ..


"

 

 

 توقيع أحلى ملاك :
غلاك في"روحي الشفافه" استفانوس !!



{ احلمُ بغدٍ لايشبه الأيام ..
أحلى ملاك غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-12-2008, 04:40 AM   رقم المشاركة : 7
تاروتية
مراقبة سابقة
 
الصورة الرمزية تاروتية
 







افتراضي رد: سينابـــــــــــــــــون 18/12/1429هـ

اقتباس
وش هو هذا سينابون ..




هو سترول ولكن مطور من شركة أسمها سينابون تتوزع في أرجاء المملكة .
الفرق أنه بطريقة مميزة وطعم مميز وسعر مميز .

:

خيتو تسلمي ع الوصفة السهلة لسينابون .

 

 

 توقيع تاروتية :
تاروتية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-12-2008, 04:54 AM   رقم المشاركة : 8
سُندس }
مشرفة عالم المرأة
 
الصورة الرمزية سُندس }
 







افتراضي رد: سينابـــــــــــــــــون 18/12/1429هـ




أها والله شكله فله يغري حتى من أسمه .


خاطري اروح اسواق المزرعه بـ الذات يا أحلى ملاك


وبهيك اخترنا عصفورين في حجر عزمت تشتري .


ونوزع عليكم وبـ العافيه عليكن .


يمكن مع السكر الذايب احلى تخيلت الطعم ترى .





يعطيك العافيه احلى ملاك .

ماننحرم .






:

 

 

 توقيع سُندس } :
/
:

* وَ ما تَوفِيقيْ إلاْ بِــ ( اللهَ ) توكلتُ عليهِ و إِليه أُنيب ْ *
سُندس } غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-12-2008, 04:10 AM   رقم المشاركة : 9
أنثى مخملية
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أنثى مخملية
 







افتراضي رد: سينابـــــــــــــــــون 18/12/1429هـ

واوووووووووو عاد هذا قمة العذاب تكفي ريحته اذا مريت عند الكافي حقهم


اووووف يلف راسي لف


جنأأأأأأأن

ترى موجود في العثيم هذا فوق عند المطاعم

شي
شي



الله يعطيك العافيه


تحياتي

 

 

 توقيع أنثى مخملية :
{السَعاده}
أنَ تبْتَسمْ دُونَ مُنَاسَبه؛
‏ومَآ بدآخلك يهْمَسالحمْدُللَہ
اللهّم لك الحمَد حَتى ترضِى
ولك الحمد إذا رضيت .. ولك الحمد بَعد الرضآ
رد: سينابـــــــــــــــــون 18/12/1429هـ
أنثى مخملية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21-12-2008, 03:32 PM   رقم المشاركة : 10
وعد المحبة
طرفاوي بدأ نشاطه
 
الصورة الرمزية وعد المحبة
 







افتراضي رد: سينابـــــــــــــــــون 18/12/1429هـ

إشراقة أمل
الدانة
أحلى ملاك
تاروتية
شموخ امراه

شكراً لكم على مروركم واللي ماجربة السينابون تروح أحدى
فروعه في الأحساء مثل مجمع البستان مول وأسواق المزرعه
ومجمع العثيم مول جربوه وذوقوا الطعم الرائع وبعدين أحكموا ياقلبي وأكيد بتدعون لي وكل مره ترحون راح تشترووووونه .
تحياتي للجميع .
وعد المحبة



 

 

وعد المحبة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 26-01-2009, 05:31 PM   رقم المشاركة : 11
المراسل الإعلامي
طرفاوي بدأ نشاطه






افتراضي رد: سينابـــــــــــــــــون 18/12/1429هـ

يعطيك العافيه روووووعه فري نيس

 

 

المراسل الإعلامي غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


الساعة الآن 07:34 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد