|
ميرزا قاسمي
بنام خداى بخشنده مهربان سلام بر شما ورحمت خدا وبركات او حال شما چطوراست؟ :) طبق سهل وخفيف من تحت دياتك يا سمر.... ميرزا قاسمي http://www.fatafeat.com/controlpanel...za-ghasemi.JPG مواد لازم: 600 جم من الباذنجان 12 فص ثوم مفري زيت 4 بيض ½ ملعقة صغيرة من الكركم ملح طرز تهيه: يُشوى الباذنجان في الفرن وعندما ينضج تنزع عنه القشرة ويهرس قلبه بالشوكة يسخن الزيت في قدر على النار ويضاف إليه نصف كمية الثوم وتشوح برفق يضاف إلى الثوم الباذنجان المهروس ويشوح معه يقلب الخليط على النار حتى يتبخر الماء تمامًا يضرب البيض في وعاء آخر ويتبل تفرغ مساحة في وسط قدر الباذنجان ويصب فيها بعض من الزيت ويحمر فيه باقي كمية الثوم يضاف البيض إلى الزيت ويترك لمدة دقيقة ثم يخلط مع الباذنجان يستمر في التقليب على النار لمدة 5 دقائق ثم يقدم ساخنًا مع الأرز.... اين غذاي خوشمزه و لذيذ آماده خوردن است. :) |
رد: ميرزا قاسمي
/ سلامي خوشِ أمدي . سلام , خوب . خانو اللوتس . خيل خوب ميرزا قاسمي . بيفرما خيل خوب . خيل خيل ممنون سستر . التماس دعاء . :msn-wink: |
رد: ميرزا قاسمي
ماشاء الله عليكم .. تحكوا إيراني
.. زهوووورة تسلم الأنامل ويعافيك ربي |
رد: ميرزا قاسمي
دانتُو .
ما أقوى أنااااا ، غلبتيني و الله ... :police: أهمّ شي جربي وسوي الطبق تراه لزيز حيل ... أميرة الدلع صبري عليّ حبيبة بس هالشهر أخلّص الدراسة و بتشوفيني فارسية من قلب >> إيه على غفلة خيلى متشكرم :) |
رد: ميرزا قاسمي
حرررررررررراااااااااااااااام كسسسسسسسسسسسسسسر الخواطر
انا ماعرف ايراني علموني عليكم بالعافية ومشكورة على الطبق |
رد: ميرزا قاسمي
مشكوره خيتو عالطبق شكله حلو بس انا ماحب الباذنجان:wavetowel
يعطيك الف عافيه:) حظكم تعرفون فارسي باخذ دوره عندكم انا4سنوات اروح ايران وماعرف الا خوب وآب:kashkha: |
رد: ميرزا قاسمي
يا ذا العرب ..
أو عفواً نسيت انكم مو عرب .. عجم ..! مع انكم ترطنون على روحكم .. يا مشرفات القسم :) بس أنـا جايه أتشكر ومـاشيه .. وحتى الطبق .. هونت .. غيرت رايي .. ما راح أسويه :P .. <<< منقهرة ما تعرف تحكي فارسي :( ..! . زهرتنـا .. متشكرة أوي على هيك طبقات .. لا عدمنا دياتك .. ولا ديات سمرمر ..! . دمتِ بود . . |
رد: ميرزا قاسمي
النهرالهادي : خلاص لكم إذا خلّصت درسة االفارسية أعلمكم كل كلمتين بريال >> ببلاش :p هدير : بالعكس الباذنجان ترتيب .. أجل شلون تسوون السلطات بدونها .؟! :) إشراقة أمل : أجل تقولي عجم ، هاا ؟؟! :police: ، مشكوورين أعزائي لحضوركم .. وجربوا اشتغلوا في الطبق تراه سهل و ما يبيله ، .. ولا تنسونا .. :) |
| الساعة الآن 07:14 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد