منتديات الطرف

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)
-   المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)
-   -   منيو لذيَذ || (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=108670)

أحسائية 12-02-2013 08:27 AM

منيو لذيَذ ||
 
http://www7.0zz0.com/2012/06/21/11/186283907.gif

القطايف الكذابه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin129360934.jpg

توست لوزين
جبنه فيلادلفيا
فستق مجروش
شيرة

نفرد التوست على خفيف ونقطعة بالقطاعه الدائريه
نمسك اطرافة من تحت زي القطايف العادية ونلزقة بشوي جبن سايل
نكون محمين الزيت ونقليه على خفيف ومايستغرق كم ثانيه
بعد مايبرد شوي نحشيه جبنه فيلادلفيا ونزينة بالفستق ونسقيه شيرة
وبالهنا والعافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

ساندوتش الدجاج http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin1189339733.jpg

صدور دجاج
بقسماط
ملح - فلفل - ليمون - وشوي بهارات خفيفه
خبز فرنسي او صامولي هرفي الطويل

نشرح صدر الدجاج لشريحتين ونغسله بشوي خل مع الماء
ونتبلة بليمون وملح وفلفل والبهارات الخفيفه
ونغطية بالبقسماط ونجيب قلايه ونضيف شوي زيت ونقلبه لين يستوي
نحشيه بالخبز مع مسحة مايونيز هاينز وشريحة خس وجبن شرايح
وبالهنا والعافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif


أحسائية 12-02-2013 08:28 AM

رد: منيو لذيَذ ||
 
سلطة الزعتر http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin1190734287.jpg



كميه كبيرة من الخس
خبز عربي
علبتين زبادي
مايونيز
زعتر
زيت زيتون
دبس رمان
ملح - فلفل اسود - ليمون - خل

اول شي نقطع الخبز زي خبز الفتوش ونجيب قلايه ونضيف تقريبا كاسه شاهي من زيت الزيتون ونضيف
عليه الخبز وملعقتين كبار زعتر ونقلبه لين يتحمر
نقطع الخس بعد غسله تقطيه وسط لاكبير و لا صغير
ونسوي الصوص اللي هو علبه ونص زبادي وملعقتين مايونيز وشوي دبس رمان
وملح وفلفل وليمون وخل حسب الرغبه ونخلطة بالخلاط
وبصحن التقديم نضيف الخس المقطع وفوقة الخبز وفوقة الصوص
وبالهنا والعافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif


كنافة السنبله
زبدة
سكر ناعم
جبن كيري
فستق
شيرة

اول شي ندهن سحون السوفليه بزبدة
تطلع الكنافه من الفريزر اذا هي مجمدة وتذوب على راحته
نفركة بزبدة سايحة وشوي سكر ناعم
ناخذ كميه قليله من الكنافه وترص بقاع الصحن
وجزء من جبن الكيري وفوقة كميه الكنافه ونرصة شوي وندخله الفرن من تحت لين ماتتحمر الاطراف ونشغل عليه من فوق
واول مايطلع من الفرن نسقيه شيرة ونقلبه بسرعه ونزينة بالفستق
وبالهنا والعافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif


أحسائية 12-02-2013 08:30 AM

رد: منيو لذيَذ ||
 
ساندوتش الدجاج على الصاج http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin111391871.jpg

خبز تورتيلا شركة يومي http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif
صدور دجاج
فلفل رومي
جبن سايل
جبن شرايح
بهارات

يقطع الدجاج لمكعبات بعد غسله بماء وخل
ونشوح البصل مع الزيت ونضيف الدجاج واذا نشفت مويته نضيف البهارات والملح
وقبل نسكر عليه نضيف الفلفل الرومي المقطع وملعقتين جبن سايل
ناخذ الخبزة ونضيف عليه الحشوة والجبن الشرايح

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin1884069820.jpg

ونسكرة ونحمي الصاج ونقلبه على الجهتين ونقدمة مع البطاطس
وبالهنا والعافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

أحسائية 12-02-2013 08:32 AM

رد: منيو لذيَذ ||
 
رولات البف باستري http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin957242052.jpg

عجينة بف باستري
قرفة
سكر بني
نستله
جبن كيري

نقطع العجينة لقطعتين بالطول ونضيف قطعه جبن كيري ورشة قرفة وسكر بني

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin369920190.jpg

ونلفة بهالشكل ونرش فوقة سكر بني

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin1699647475.jpg

وندخلة الفرن وبعد الفرن نزينة بنستله ورشة قرفة
وبالهنا والعافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

الفطيرة الايطاليه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin1478636392.jpg


العجينه جابت لي 3 فطاير كبيرة /
3 ونص كأس دقيق
1 ملعقه كبيرة خميرة
2 ملعقه سكر
1 ملعقه حليب بودرة
ملعقه صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة زيت
ماء دافي للعجن تقريبا كاس وثلث
نعجنها زين ونخليها تخمر على مانحضر الحشوة http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

الحشوة عبارة عن
صدور دجاج مقطعه مكعبات
فلفل رومي
وبهارات مشكله

نشوح البصل مع الزين ونضيف الدجاج ولانشفت مويته نضيف البهارات
وقبل نسكر نضيف الفلفل الرومي

ناخذ قطعه من العجين ونفردة بس ماتصير رقيقة مرة
ونضيف الحشوة وفوقة جبن موزاريلا وجبن شرايح

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin1881786959.jpg

وبالجهه الفاضيف نجيب قطاعه البيتزا ونسوي فتحات
نطبق العجينة ونسكر الاطراف ونشيل الزايد
ندهنة بالبيض مع شوي نسكافيه ونرشة بالبهارات الايطاليه

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin634306048.jpg

وندخله الفرن يتحمر على نار هاديه وبعد الفرن يقطع
وبالهنا والعافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

أحسائية 12-02-2013 08:33 AM

رد: منيو لذيَذ ||
 
ساندوتشات التونة http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin1470072493.jpg

تونة
بهارات
ليمون
توست لوزين
جبن شرايح

نحمس التونة بزيتة ونضيف البهارات المرغوبه وقبل نسكر نعصر نصف ليمونة عليه
ناخذ التوست ونضيف له الحشوة وفوقة جبن شرايح وقطعه خس
نشيل الاطراف ونقصة مثلث وندخله الفرن دقايق من فوق وتحت
وجبه خفيفة ولذيذة وسهله http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

فطاير البف باستري http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin1611888231.jpg

بف باستري ( انا هنا استخدمت بر )
جبنه مالحة
لبنه
زيت زيتون
بابريكا حارة
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
بقدونس مفروم

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin911691385.jpg

نخلط الحشوة سوا
ونفرد العجينة ونحطة على القطاعه تبع الفطاير ونضيف شوي من الحشوة

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin1073525378.jpg

نصفة بالصينيه وندهنة بشوي زيت ونرشة بالبهارات الايطاليه
وبالهنا والعافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

lasagna cupcakes http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gifhttp://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin1964334450.jpg

لازانيا
دجاج مفروم
صوص بيتزا جاهز
كريمة خفق
ملعقتين دقيق
جبن موزاريلا

نسلق اللازانيا ونسوي حشوة الدجاج المفروم زي منتي جابه
نجيب صينيه الكب كيك ونضيف له شرايح اللزانيا وفوقة الحشوة

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin1348372311.jpg

وفوق الحشوة الصوص الابيض عبارة عن
كوبين كريمة خفق - ملعقتين طحين او ملعقة ونص - ملح وفلفل
نحركة عالنار لين تثقل شوي
ونضيفة فوق الحشوة وفوقة صوص البيتزا

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin1342749120.jpg

وندخله الفرن يتحمر شوي وبعد الفرن نرش عليه جبن موزاريلا ونرجعه
بس يسيح الجبن ونزينة بشوي بقدونس
وبالهنا والعافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

أحسائية 12-02-2013 08:36 AM

رد: منيو لذيَذ ||
 
بروستد الفرن http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif

http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin882465936.jpg

صدور دجاج
شوفان
بقسماط
بيض
ملح وشوي بهارات

نغسل الدجاج ونقطعه عالحجم اللي نحبه
نتبله بالبهارات ونغمسة بالطحين بعدة البيض المخفوق مع ملح وفلفل وبعدة
على الشوفان والبقسماط

ندهن الصينيه شوي زيت ونصفة وندخله الفرن لين يتحمر
وبالهنا والعافيه http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif


شكر لصاحبه الموضوع الله يعطيها العافيه
منقول
http://www7.0zz0.com/2012/06/21/11/971355469.gif

rose love 12-02-2013 02:33 PM

رد: منيو لذيَذ ||
 
واااااااو

شهيتيييني

ياحلووو الاكل

يممممممممممم

الله يعطيييك العافييه

أنين الشوق 18-02-2013 04:22 PM

رد: منيو لذيَذ ||
 

،*
آولالااا منيو خطير:s67: وآطباق منوعه وشهيه حبيتهم كلياتهون
يسلم آيدياتك ي ذوق.,

عوآآآفي ..

زهور الريف 25-02-2013 12:39 AM

رد: منيو لذيَذ ||
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
/
ماشاءالله
وربي إنه منيو لذيذ
http://www.dohaup.com/up/2013-02-03/admin111391871.jpg
خاطري فيه :biggrin:
/
:
..} أحسائية {..
:)
يعطيك العافية كل الشكر لكِ


الساعة الآن 12:20 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد