سندويش الكبده

[لحن القمر]

المقادير:

- كبدة غنم او دجاج.
- روب.
- بهارات وملح وفلفل اسود .
- فصين ثوم .
- بصل مفروم ثلاث حبات.
- نصف كاس عصير ليمون .
- قليل من الخل.
- كزبره مفرومه .





طريقة التحضير:

1- نقوم بتقطيع الكبده قطع متوسطة الحجم .
2- وثم نقوم بخلط كل من (الروب/البهارات/وعصير ليمون/والخل/والثوم/والبصل المفروم/والملح/الكزبره/والفلفل الاسود)
3- وبعد ذلك نقوم بوضع الكبده في هذه التتبيله لمدة ساعتين او اكثر حسب الرغبه.
4- وبعد انقضاء الساعتين نحضر مقلاه بها قليل من الزيت ونضع بصلة متوسطة الحجم مقطعه جوانح في الزيت الحار وعندم يحمر البصل نضع الكبده مع التتبيله في المقلاة ونقوم بتحريك الكبده حتى تنضج او حتى ينشف الخليط.
5- ونقوم بعد ذللك بتحضير الطحينيه (علبتان روب /ليمون /طحينيه /فلفل اسود)ثم نضع الطحينيه في الكبده ونقوم بخلطها ثم نضعها في خبزات صغيره او (روتي).
6- ويمكن حسب الرغبه وضع اوراق من الخس او الخيار .......وبالهناء والشفاء

(منقول)
لصحتكم

##حنين##

 

 

[سُندس }]

هم هم لذيذ الطعم .


طريقه سهله ومفصله تمام .



مشكوره عزيزتي ,.

ماننحرم .



:

 

 

[ريحه المسك]

والله انك شوقتيني ياحنين عاد كيفك الحين تجيبين لي بسرعه انتظرك تاخرتي
اختك المسك

 

 

[لحن القمر]

مشكورين وبشرو بالخير وان شاء الله اجيب لكم وعليكم بالعافيه

 

 

[المراسل الإعلامي]

يعطيك العافيه روووووعه فري نيس

 

 

[إشراقة أمل]

لحظــة لحظـــة ..

قولي لي .. وشو له الروب ..؟!

أحس مكـانه خطأ كلّش ..!

.

هي طريقة سهلـــة .. ومقاديرهـا حليوه .. لو لا هالروب .!

الله يعطيك العافية على النقل الحلو ..

ودمتِ ..

.
.

 

 

[أميرة الدلع]

حنين العمر
..
امممممم شكله لذيذ
تسلم الانامل ع هيك سندويش كبده حلووووو
..
ألف شكر لكِ

 

 

[لحن القمر]

مشكور اخوي الساهر عقبال ماتسوي لك زوجتك قول اميين

تقبل تحياتي حنين العمر

 

 

[لحن القمر]

يعطيك العافيه اختي اشراقه جربي وادعيلي استنى ردك

تقبلي تحياتي حنين العمر

 

 

[لحن القمر]

مشكوره اختي اميره الدلع عليك بالف عافيه انه عجبك

تقبلي مروري حنين العمر

 

 

[كاتمه الاحزان]

مشكورة حبيبتي
ع المقادير
تقبلي مروري