السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللـــهـم صـلّ عـلـى مـحــمـد وال مـحـمـد
.
.
:: ككب كيك الشوكولاتة ::
،
كب كيك الشوكولاتة
المقادير
خليط كيك بيتي كروكر بالشوكولاتة النوع اللي يعجبك من هاذي المجموعة ( الشوكولاتة السوداء – الشوكولاتة الفاتحة – شوكولاتة بالحليب )
زيت دقيق إصبع زبدة وسط 4 جالكسي سادة علبة حليب مكثف نستله صغير ورق بيليسيه حسب حجم القوالب ( مو شرط تستخدمينه ) للتزيين
شوكولاتة هيرشي السائلة إم آند إمز بالشوكولاتة أو مالتيزرز
الطريقة
خذي قوالب الكب كيك وادهنيها من الداخل بالزيت ورشيها بشووية دقيق وممكن بدال هالخطوة تستخدمين ورق البيليسيه
سوي الكيكة بنفس الطريقة اللي عالكرتون وبعدين عبي القوالب لنصها بالخليط وجيبي واحد جالكسي واكسري المستطيل لمربعين في كل قالب حطي مربع وارجعي كملي وصبي باقي الخليط فوق قطع الجالكسي ودخليها الفرن
لما تنتهي طلعيها وخليها على جنب حتى تبرد وبعدين اقلبي القالب وخرجي منها الكيك
جيبي قدر صغير وحطي فيه الزبدة حتى تذوب وحطي الـ 3 جالكسيات بالتدريج مع التحريك حتى يذوبون وأضيفي النستله وحركي
ولما تنتهي خلي القدر على نار هااااااااااديه لأنوا لو قفلناها يجمد الخليط ( طبعاً هالخطوة يفترض إنها حمام مائي حتى مايجمد الخليط بسرعه لكن نحن في عصر السرعة 
)
وإبدأي غمسي قوالب الكيك من أعلاها في القدر وحطيها بصحن كبير
وقبل يبرد الخليط على الكيك حطي في النص حبة إم آند إمز
وبالهناء والعافية
طبعاً لما تجيين تقدمينها خططي الصحن بالهيرشي السائل وحطي الكب كيك جنبها
بصرااحة شي خياااااااالي مايتفوووت
جربوها وماراح تندمون
م|ن
♥
.
.
بالتوفيق