[هذيان أنثى]

مسآءْ الحُبْ والعطآء جميعَآً ..
/
\

ممكنْ تكونْ طريقة الصينية للشآورمآ نوعآً مآ مُتكررَهْ
لكنْ الَلمسآتْ مُختلِفَهْ.,
/
\

نبدأَ أولآً بِ المَقَآديرْ:
نحتآجْ إِلىَ~

- بصلة كبيره
-حبة طمآطم
-نصف حبة فلفل أخضر( إختيآري)
- حبة متوسطة جزر مبشُورَه

- دجآج مسلُوقْ[ مُقطعْ بِالسكينْ أومنتوفْ بِاليدْ]

-بطآطس [ مُقطع بشكل آصآبعْ أو مُكعبآت كبيرهْ حسب الرغبه]

-لِلوجهْ [ ملعقتين مآيونيز؛ ملعقتينْ جبن سآئلْ؛ علبة قشطهْ]

الطريِقهْ:
1- نحمس البصل مع الطمآطم حتآ يميل لون البصل إلى الذهبي

2- نُضيف الفلفل الآخضر والجزر مع الدَجآج؛ وايضآ الملح والبُهآر مع بآقي التَتبيلآت
المُفضلَّه لِلنكهه

3- نقلي البطآطس ونضعهْ بِصينيةْ الفُرن

4-نضعْ عليه حشوة الدجآج

5- نخلط المآيونيز مع الجبن والقشطه

6- نُغطي البطآطس والحشوه بالخلطه

7- نضع الصينيه بِالفرن ونُرآعي ألا تكون درجة الحرآره من آسفل عآليه
فقطْ كـ تسبيكه على حرآره متوسطه؛ ونُحِمرُّهآ من أعلى

8- النآتج الآخير للشآورمآ
وكلآً في طريقة تَقديمه لِلطبق..

9- تُؤكل مع مشروب حسب آذوآقكم

[ إنتهــــىــــآ]

كُل أُمنيآتيْ لكُمْ بِدوآم الصحةْ والعآفِيَّهْ