[أحسائية]

صبآح / مسآء الخير
أخبآركم مع شهر رمضآن وأخبآر الطبخ معكم
هذا طبق شفته وحبيت تشوفونه ثم تطبقونه
المقادير + الطريقه
2 بيض + ملعقه صغيره فانيليا
+ 3\4 كاس سكر <- بالخلاط اليدوي

ثم نضيف 1\2 كاس زيت + علبه زبادي
+ ربع كاس مويه .. ونخلط
ثم 4 ملاعق حليب باودر + 1و1\2 كاس دقيق
+ ملعقه كبيره باكنج باودر ونخلط ..
ونصبه بصينيه مدهونه بزيت ومرشوشه بدقيق ..
ثم بالفرن 1\2 ساعه اوحتى تنضج ..
نتركها تبرد ثم نقلبها بصحن ..



في حمام مائي اوالميكرويف 4 سنكرز + نص علبه نستله ..
نخرم الكيكه بعود أسنان ثم نصب السنكرز عليها . .



أذا تحبينها بارده دخليها الثلاجه حتى يجمد الوجه ..
والأفضل تكون حاره والصوص حار





لذيذه