أدعو من الله أن يوفقكم أخي شقردي و يبارك لكم هذا المشروع و يرزقكم من حلاله بفضل هذا الشهر الكريم
و أتمنى في هذا العام أن يتم تلافي سلبيات الأعوام الماضية
حيث رداءة الطبخ في أحيانٍ كثيرة و التي قد تكون بسبب عدم الاستعداد الكافي
و عدم توفر كادر جيد يستطيع تلبية الطلبات الكثيرة التي ترد إلى المطبخ
كما أود أن لايتحول هذا المشروع المبارك إلى مشروع تجاري ربحي بحت
و أن يتم على إثر ذلك إعادة النظر في موضوع الأسعار التي أرى بأنها مبالغ فيها بعض الشيء
بحيث يراعى أبناء البلدة في هذا الجانب و يكون ذلك من قبيل مبادلتهم هذه الثقة
التي دفعتهم للحرص على الشراء من أخوتهم القائمين على هذا المطبخ .
تحية ..