[زهرة اللوتس]

،

السلام عليكم ورحمة الله

شلونكم بنات ، شخباركم ...؟؟

الله يسلمكم جايبة لكم وصفة شحلاتها أحسن من سلطة البطاطس اللي ذيك الرّدة

طبعا طبخة اليوم ثقيلة وتشبّع حيل و اللي يميّزها إنها سهلة ولذيذة حد ما حدها

القطــــــــــر

طبعا كلكم تعرفوا القطر أو ( الشيرة ) التي تستخدم في الحلويات و الكيك

وتُضفي أناقة للطبق وتخلّيه يتلامع ويلالي ويفتح الشهية غصب


المكوّنات :

1 كوب سكر

1/2 كوب ماء

زعفران ، هيل .. حسب الرّغبة ذيلو




طريقة التحضير :

1.يوضع الماء والسكر في وعاء على النار ويغلى لمدة 5 دقائق

2.قبل أن يرفع عن النار تضاف قطرتين عصير ليمون حامض ، ويُترك القطر يغلي دقيقتين

3.ثم يترك ليبرد



وبس خلصنا قوموا وقفضوا المحل وسكروا البيبان ويّاكم .

لا تقولوا ماهو طبق حلو وسهل و غير كذا يشبّع قبيلة ،

وإلا ها عندكم غير هالحكي..؟