[أحسائية]

المقآديرٍ ~
1 بآكيت شعيرٍيه بآكستآنيه
رٍبع إصبع زٍبده
ظرٍفين كرٍيم كرٍآميل
كأستين موٍيه
ملعقتين حليب بودرٍه
علبه قشطه
علبه كبيرٍآ حليب مرٍكزٍ محلى [ نستله ]
8 حبآت جبن كيرٍي
بسكوٍت شآي

للتجميل ~
نسكآفيه + شوكولآ بۈودرٍه


الطرٍيقه ~
1 / نحمس الشعيرٍيه بالزٍبده إلين يصيرٍ لونهآ أشقرٍ2 / نخلط مقآديرٍ على النآرٍ [ باستثنآء القشطه ] إلين تغلي
بعدين إذآ غلت , نرٍفعهآ عن النآرٍ ونضيف لهآ القشطه ونحرٍكهآ
3 / نحط الشعيرٍيه في صينية بآيرٍكس كبيرآ ,ونصب عليهآ
المقآديرٍو نخلطهآ
4 / نصف على وجه الصينيه بسكوت الشآي
ملآحظه"
البسكوت مآ يحتآج اننآ نبلله بـٍ حليب , لأنو أصلاً المقآديرٍ رٍح تكون سآيله ,فـٍ رٍح تغني عن الحليب
المهم , بعد مآ نصف البسكوت , ندخل الصينيه الثلآجه إلين تبرٍد وتتمآسك
5 / نخلط مقآدير في الخلآط , ونصبهآ على وجه الصينيه بعد مآ نطلعهآ
من الثلآجه
آآخرٍ شي , نرٍش ع الوجه شوية نسكآفيه مع الشوكولآ البودرٍه
باستخدآم المصفى
ونقطعهآ ونقدمهآ مع القهوه