::
أزيكمـ ؟ صار لي زمان ما شفتكمـ ؟
اليوم سويت طبخة قلت نحط لكم طريقتها رغم أنها طبخة معروفة ولكن أكيد تختلف الطريقة من بيت لبيت
.
(
معكرونة البيتزا )
هذه الصورة قبل أدخالها الفرن وبعد خروجها ذهبت للبطون ونسينا التصوير
المقادير :
علبة معكرونة / لحم مفروم / بصل / طماطم / فلفل رومي / جبن كاس / قشطة / جبن مبشور / بهارات / ملح / مايونيز .
الطريقة :
- يسلق المعكرونة لئن ينضج ثم يصفى .
- يضاف للمكرونة , علبة قشطة , كأس جبن سائل , ملعقة مايونيز ويخلط جيداً .
- توضع خلطة اللحم المفروم بعد عملها ونضجها فوق المعكرونة .
- ثم يوضع فوقها الزيتون , والطماطم والفلفل الرومي بعد تقطيعه حلقات ثم يرش بالجبن المبشور , ويدخل الفرن .
وبالهناء والعافية
.