منتديات الطرف - عرض مشاركة واحدة

ملكة سبا · 01-11-2009, 03:03 AM

--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم كيف الطباخ معاكم

المقادير

- دجاجه مقطعه ومنزوع عنها الجلد

- 3ونصف ملعقة طعام نشا

- 3 ونصف ملعقة طعام طحين

- نصف ملعقة طعام فلفل اسود

- نصف ملعقة طعام ملح

- ثلاث ملاعق ونصف صلصة فول الصويا

- ثوم ونصف ملعقة طعام زنجبيل ونصف ملعقه خل

- نصف ملعقه طعام بيكنج بودر

- نصف ملعقة طعام ملح (أجي نو موتو)

- بيضه واحده

الطريقه

- تخلط جميع المقادير مع بعض

- وتضاف على الدجاجه

- تترك خلطة الدجاج في الثلاجه لمده اربع ساعات

- تحمر في زيت غزير

وبالهناء والعافيه