عرض مشاركة واحدة
قديم 06-04-2009, 09:41 PM   رقم المشاركة : 1
عاشق الحسين ع
طرفاوي بدأ نشاطه
 
الصورة الرمزية عاشق الحسين ع
 






افتراضي قهوة الموكا الباردة

بسم الله الرحمن الرحيم
قهوة الموكا الباردة

المقادير

ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ـ ملعقة سكر بني ناعم
ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم
ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم
ـ قطع ثلج للتقديم.

طريقة التحضير:

1 ـ ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
2 ـ في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة
3 ـ حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
4 ـ أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم.

ملاحظة

نسبة السعرات الحرارية: 340 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 25 جراما


عوافي عليكم

مع تحيات عاشق الحسين ع

 

 

 توقيع عاشق الحسين ع :
مع تحيات اخوكم الصغير عاشق الحسين ع
قهوة الموكا الباردة
عاشق الحسين ع غير متصل   رد مع اقتباس