طريقة مجربة لحفظ البطاطس لأطول فترة قد تصل لعدة شهور:
اولاً :يحفظ في مكان مظلم يعني كرتون داخل خزانة المطبخ أو يوضع في كيس أسود خارج الخزانة اهم شي يكون في مكان مظلم
ثانياً :يكون بعيد عن البصل .
ثالثاً :يكون مافيه اي رطوبة .