[روح وريحان]

:بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وال محمد



بسبوسة الجالكسي...


من مطبخ حكيم


المقادير ..



- 4/1 1 كأس سميد .
- 1 بكيت بسكوت الشاهي ( اولكر ) .
- 6 حبات جالكسي .
- 1 ملعقة صغيرة بكنج باودر .
- فانيليا .



الخلطة ...



- 3 بيضات .
- 2/1 كأس زيت .
- 1 فنجال سكر .
- نصف علبة قشطة .



للوجه ...



حليب نستله
كاكاو بودره المر حسب الرغبه




الطريقة ...



- نخلط مقادير الخلطة البيض + الزيت + السكر + القشطة بالخلاط لين ينخلط زين ..
- نقطع الجالكسي لقطع صغيرة والبسكوت نكسرة لكسر صغيرة ونخلطهم مع السميد والبكنج باودر والفانيليا ..
- نصب الخليط السابق على المقادير الناشفة ونعجنهم زين ..
- ندهن صينية بايركس ونصب فيها الخليط ونخبزها بالفرن ..
ونخلط النستله والكاكاو ونسقي البسبوسه به ....



للأمانه منقول روح وريحان تنتظر الأطباق الحلوه منكم ليه علشان مدح لأعظاء منتدى الطرف الكريمين من عطاؤكم الراااااااااااااااااااااااااااااائع