[أول الغيث]

مخلص


الله يعطيك العافية اخوي وماقصرت


على هذا الموضوع العلمي الشيق و المنسق


و ألف ألف شكر لك

اقتباس اجزاء اللفت المستعملة الاصل اي الثمرة والبزر.

ربما الجزء المستخدم عندنا هو " الجذر "


لأننا كما نلاحظ بأننا نستهلك ( اللفت أو الفجل أو الجزر )


قبل الإزهار و الإثمار ...


بحيث أن العناصر الغذائية تكون مخزنة و مركزة في الجذر


وتكون أفضل طعماً ،، وأكثر استساغة فيما لو تركت حتى تثمر ...