[COLOR="Blue"]أن شاء الله تآمرين أمر وتأكلين تمر[/COLOR]
وهذي مقادير جبنة عكاوي
4 ملاعق نشاء
4 ملاعق حليب نيدوا والحين مقاطه دوري بديل
1 علبه قشطه أفضل شي قيمر الرأي
2 كوب ماء
1 فنجان سكر
1 ملعقه ماء ورد[/COLOR]
الطريقه
تخلط جميع المقادير مع بعض على النار الى أن تتمازج جيدا ماعد ا القشطه بعد رفعه من على النار أضيفي القشطه وأكسبيها فوق الكنافه
وبالهناء والعافيه
وراح تحصلين جبن عكاوي في محلات العامر