[أمل الغد]

السلآمـ عليكمـ


$$...ooOOooاحلى تشيز كيك سنيكرررز لاحلى اعضاءooOOoo....$$



المقــــاديــــر:



قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) . أو بسكويت شاي ..
2 مغلف دريم ويب .

زبدة

نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب

علبتين قشطة .

8 قطع جبن كيري .

ليمونه ( حسب الرغبة )

6 حبات سنكرز .



الطريقة



1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .



2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .



ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .



رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .



الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء

ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط



اضيفي عليها الدريم ويب



اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط



اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما



اعصري الليمونه و انتي تخلطين



اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )



تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده

اذا كثرتي يكون احسن



في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطي قدر فيه مويه و بعدين تولعي عليه النار و تحطي داخله قدر ثاني و تشتغلي فيه يعني يصير م, مباشر مع النار



قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا



اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل







وبالاخير





ياحلووووووووووووووووووووووين





هذا هو شكل



الحلى







::



::



::



وبالعـــــــــــــافيه علــــــــــــــيكمـ







ملطوووش



لاحلى عيون



ادري شهويتكم يم يم يمــــــــــي <ههههههههههههه









تحيتي لكمـ