[أحسائية]

ساندوتشات التونة



تونة
بهارات
ليمون
توست لوزين
جبن شرايح

نحمس التونة بزيتة ونضيف البهارات المرغوبه وقبل نسكر نعصر نصف ليمونة عليه
ناخذ التوست ونضيف له الحشوة وفوقة جبن شرايح وقطعه خس
نشيل الاطراف ونقصة مثلث وندخله الفرن دقايق من فوق وتحت
وجبه خفيفة ولذيذة وسهله

فطاير البف باستري



بف باستري ( انا هنا استخدمت بر )
جبنه مالحة
لبنه
زيت زيتون
بابريكا حارة
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
بقدونس مفروم



نخلط الحشوة سوا
ونفرد العجينة ونحطة على القطاعه تبع الفطاير ونضيف شوي من الحشوة



نصفة بالصينيه وندهنة بشوي زيت ونرشة بالبهارات الايطاليه
وبالهنا والعافيه

lasagna cupcakes



لازانيا
دجاج مفروم
صوص بيتزا جاهز
كريمة خفق
ملعقتين دقيق
جبن موزاريلا

نسلق اللازانيا ونسوي حشوة الدجاج المفروم زي منتي جابه
نجيب صينيه الكب كيك ونضيف له شرايح اللزانيا وفوقة الحشوة



وفوق الحشوة الصوص الابيض عبارة عن
كوبين كريمة خفق - ملعقتين طحين او ملعقة ونص - ملح وفلفل
نحركة عالنار لين تثقل شوي
ونضيفة فوق الحشوة وفوقة صوص البيتزا



وندخله الفرن يتحمر شوي وبعد الفرن نرش عليه جبن موزاريلا ونرجعه
بس يسيح الجبن ونزينة بشوي بقدونس
وبالهنا والعافيه