فطيرة الشورما, خفيف ولذيذ
مقادير العجينه :
2 كوب طحين كويتي
3 ملاعق حليب بودره
ذرة ملح + ملعقة سكر
ملعقة خميره فوريه
كاس ماء فاتر
ربع كاس زيت
مقادير الشورما :
بقدونس مفروم
بصل ابيض مكعبات
سمااق
صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره
2 علبة زبادي
زيت زيتون + خل + فلفل اسود + ملح
مكعب ماجي خضار
طحينيه + مايونيز + ثوم
عصير ليمونه
بطاطس مكعبات مقليه
طريقة عجن العجينه :
تخلط المقادير الجافه بعد النخل في منخل سلك
وتعمل حفره بالمنتصف وتوضع المقادير السائله
تم تخلط جيدا حتى تتشكل عجينه طريه
تترك للتخمر لمدة سااعه في حرارة المطبخ ~ 
ثم تشكل على شكل دائره وتوضع بصينه مدهونه بالزيت وتدخل بالفرن حتى تنضج
ثم نطلعها من الفرن ونفرغها من النصف حتى نحشيها بحشوة الشورما
طريقة عمل الشورما :
نسلق الدجاج مع مكعب ماجي والثوم ونصفيه من الماء
ونخلط بااقي المقادير معه بعيد عن النار
بعدين نحشي العجين بالشورما
وهذي الصوره النهائيه
بصراحه مااتوقعت تصير لذيذه كذا
علشان كذا ما صوورت الخطوات كلها
بس انصحكم اتجربوهاا لانها من جد يممممي يممم
بالعافيه ع قلبكم ~ 
م|ن