منتديات الطرف

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)
-   المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)
-   -   كيكة الشوكولاته مع الجبنة (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=96385)

كلي ذوق وذبحني الشوق 16-07-2011 12:20 AM
كيكة الشوكولاته مع الجبنة
 
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/199983.png


مقادير الكيك:
4 بيضات
كوب الاربع زيت
علبه زبادى كبيره
2كوب سكر
2 ملعقه ك بيكنج بودر
ملعقه ك برش ليمون او فانيليا
2كوب دقيق
رشه ملح
2 ملعقه ك كاكاو خام




للتجميل:
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد





خلطة الجبنه:
5 حبات كيري او حبنة لافج كيرى
كوب حليب نستله المكثف يخلطا معا حتى يصبح الخليط كثيف



طريقة التزيين:
بعد ما تبرد الكيك نضع خلطة الجبنه عليها ونضعها لمدة ساعه في الثلاجه للتتماسك
نضع بعد ذلك خلطة الكريمه بعد ما تبرد بس بحذر لان الجبنه ملساء تحتها فكوني حذره بوضع الشولاكته وزينها بطريقتك


مع تحياتي


كلي ذوق وذبحني الشوق

لحن الخلود 16-07-2011 02:42 AM
رد: كيكة الشوكولاته مع الجبنة
 
http://cms.azoz-star.com/upfiles/ewp49413.gif

سجود الروح 16-07-2011 04:45 AM
رد: كيكة الشوكولاته مع الجبنة
 
http://www.alfrasha.com/up/2023347348664098023.gif

طرفاوي أصيل 16-07-2011 10:45 AM
رد: كيكة الشوكولاته مع الجبنة
 
يسلمووووووا على الوصفة الحلوة


وربي يعافيك


طرفاوي أصيل

إشراقة أمل 16-07-2011 06:44 PM
رد: كيكة الشوكولاته مع الجبنة
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..~

:.

تسلم يدينك على الحلا ..

بس عاد .. يعني لزووم نحط فيها جبنة :( ,؟! >> شوشي اسمها كيكة الشوكو بالجبنة ، يعني هذا سؤال .!؟


،

الشكل مرة رهيب .. بس الجبن كسر مجاديف الحماس عندي :( ..~

،’

يعافيك ربي لِ طرحك ..

كوني بخير

كلي ذوق وذبحني الشوق 16-07-2011 11:35 PM
رد: كيكة الشوكولاته مع الجبنة
 
لحن الخلود

سجود الروح

طرفاوي اصيل


يسلموو ع المرور الجميل

اشرقة امل

ليه ماتحبين الجبن>>>>لقافه

لا تتقيدين بلجبن على حسب الرغبه ممكن كريمه



مع تحياتي

كلي ذوق وذبحني الشوق

أحسائية 17-07-2011 12:43 AM
رد: كيكة الشوكولاته مع الجبنة
 
وعليكم السلام ورحمة الله
سلمت يداكِ
شكلهآ لذيذة

كلي ذوق وذبحني الشوق 17-07-2011 02:16 AM
رد: كيكة الشوكولاته مع الجبنة
 
احسائية

يعطيك الف عافيه ع رد الجميل

هــمس الوداع 17-07-2011 03:24 AM
رد: كيكة الشوكولاته مع الجبنة
 
يــــــــــم يـــــــــــــم

لذيذة حيييييييييييييل

يعطيك العافية

كلي ذوق وذبحني الشوق 17-07-2011 09:04 PM
رد: كيكة الشوكولاته مع الجبنة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هــمس الوداع (المشاركة 886929)
يــــــــــم يـــــــــــــم

لذيذة حيييييييييييييل

يعطيك العافية
ليه جربتيه ولا عطتيني الله يسامحك
مشكروهـ

لحن الأحبه 21-07-2011 02:48 AM
رد: كيكة الشوكولاته مع الجبنة
 
تسلم يدك ابداع رائع

وحيده كالقمر 22-07-2011 12:45 AM
رد: كيكة الشوكولاته مع الجبنة
 
يعطيك الف عافيهـ....~

بنتظار جديدك...~

كلي ذوق وذبحني الشوق 24-07-2011 01:47 AM
رد: كيكة الشوكولاته مع الجبنة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لحن الأحبه (المشاركة 890551)
تسلم يدك ابداع رائع
شكرا ع المرور الرائع

كلي ذوق وذبحني الشوق 24-07-2011 01:49 AM
رد: كيكة الشوكولاته مع الجبنة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وحيده كالقمر (المشاركة 891081)
يعطيك الف عافيهـ....~

بنتظار جديدك...~
الله يعافيك منوره خيتو


الساعة الآن 05:49 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد