منتديات الطرف

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)
-   المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)
-   -   اقراص عجة البيض (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=92947)

سجود الروح 02-05-2011 07:37 PM

اقراص عجة البيض
 
http://photos.azyya.com/store/up3/0902202224270yD2.jpg



-6 بيضات
-1 جزر مبشور.
-2 كوسا مبشورة.
-2 بطاطا مسلوق ومهروس.
- 1 ملعقة بقدونس مفروم.
- 1 ملعقة طعام كزبرة مفروم.
- 1/2 1 ملعقه صغيرة بيكنج بودر.
- 1/2 1 ملعقة طعام طحين.
- 1/2 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 ملعقة صغيرة ( كمون- كزبرة- فلفل أسود- نعناع جاف).
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون.
- 1/4 كوب جبن شيدر مبشور.


الطريقة:

- يخفق البيض جيداً ويضاف عليه جميع المقادير ويخلط جيداً حتى تتكون عجينة غليظة.
- يجهز قالب كعك خاص بصنع الكعكات الصغيرة ويصب في كل قالب صغير مقدار ملعقتين طعام.
- يحمى الفرن على درجة 200 مئوية ويدخل القالب لمدة 20 دقيقة أو لحين استواء العجين.
- بعد خروجه من الفرن يقلب ويصف في صحن التقديم ويقدم مع الخبز

سُندس } 03-05-2011 02:51 AM

رد: اقراص عجة البيض
 
,

اها للعجة انواع وطُرق .

شكلها حلوه وخفيفه لأنها بدون لحم أو دجاج .

,


عووافي وعساك ع القوه .

شكراً لكِ .



.

سجود الروح 25-05-2011 05:24 AM

رد: اقراص عجة البيض
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سُندس } (المشاركة 841008)
,

اها للعجة انواع وطُرق .

شكلها حلوه وخفيفه لأنها بدون لحم أو دجاج .

,


عووافي وعساك ع القوه .

شكراً لكِ .



.


لاخلى ولاعدم
نورتي متصفحي

أنثى مخملية 27-05-2011 07:11 AM

رد: اقراص عجة البيض
 
سبق وجربتها
لزيــــــــــــزه اوووي

تسلم الايادي

ماننحرمش


باالتوفيق

rose love 28-05-2011 04:54 PM

رد: اقراص عجة البيض
 
امممم شكلهـ لذيذ
يسلموو....

أحسائية 28-05-2011 10:05 PM

رد: اقراص عجة البيض
 
إن شاء الله نجربه
سلمت يداكِ خيتو سجود

إشراقة أمل 18-06-2011 09:05 PM

رد: اقراص عجة البيض
 
{..


الطبق من مقآديره وشكله .. شهي

غير إنه مفيــد ..

:

تسلم يمينك على ها الطبق اللذيذ يآ قشطة .،

لآ تحرمينآ أطبآق بهذآ عيآر من الشهية :)

طبتِ بطرحك ,


..}


الساعة الآن 12:08 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد