منتديات الطرف

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)
-   المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)
-   -   حلا سهل (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=92847)

سجود الروح 01-05-2011 12:57 AM

حلا سهل
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخباركم اليوم جايبه لكم حلا مره سهل



المقادير :
1كاس حليب بودرة
1 كاس حليب جوز هند
1 كاس شوفان
1 علبة كبيرة حليب مركز محلى
شوكلاتة خام بيضاء وبنية



//


الطريقة :

يقلب الحليب وجوز الهندة والشوفان في قدر على نار هادئة حتى يشقر .


http://www.d5eel.com/vb/images/image...31a3155c7a.jpg


يعجن بالحليب المركز حتى نحصل على خليط متماسك يمكن تشكيله


http://www.d5eel.com/vb/images/image...9727ed0369.jpg


تذوب الشكلاتة البنية في حمام مائي لما تذوب


http://www.d5eel.com/vb/images/image...98fcd6b167.jpg

وبعدها حطي الشوكولاتة على القوالب قبل العجينة
وبعدماتحطون الشوكولاته تحطون هالعجينة على القوالب
"فوق الشكلاتة"وبعدها غطوها من فوق بالشوكولاتة






وهذا شكلها بعد مانطلعها من الفريزر وتجمد

<<ترا ماتاخذ وقت بسرعة تجمد

http://www.d5eel.com/vb/images/image...ff565483c9.jpg

تذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي حتى تذوب


http://www.d5eel.com/vb/images/image...36ae482d3f.jpg

ثم تحطون خطوط فوقه زي كذا

http://www.d5eel.com/vb/images/image...87fb4793eb.jpg


http://www.d5eel.com/vb/images/image...abbf492ba0.jpg

سُندس } 01-05-2011 02:44 AM

رد: حلا سهل
 
,


حلا رايق وروعه شكله .,

وغير كذا طريقته سهله مرره .

يعطيك العافيه وماقصرتِ , جوزيتِ خيرا .


.

درة الفجر الباسم 01-05-2011 03:23 AM

رد: حلا سهل
 
الشكل بس يكفي
علشان الوحده تتحمس تسويه
يصلح للعيد

الله يعطيك العافيه

لحن الخلود 01-05-2011 02:23 PM

رد: حلا سهل
 
صحيح والله شكله حيل حلو

غزال الريم 06-05-2011 01:56 PM

رد: حلا سهل
 
تسلم الايادي يعطيش العافية

سجود الروح 06-05-2011 08:42 PM

رد: حلا سهل
 
مشكوووووورين
ع المرور

الساهرة 11-05-2011 03:59 AM

رد: حلا سهل
 
شكله جدا رااقي وباين عليه طعمله لذيذ يسلموو

بس سؤال شنو هذا حليب جوز الهند اول مره اسمع فيه


الساعة الآن 02:42 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد