منتديات الطرف

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)
-   المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)
-   -   // فطيرة البطاطس،، // من مطبخي ،،//،، (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=81501)

سُندس } 28-04-2010 03:04 AM

// فطيرة البطاطس،، // من مطبخي ،،//،،
 


::



السلام عليكم .

فطيرة البطاطس تتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها >
http://www.alhsa.com/forum/images/el...s/rolleyes.gif

المكونات ..

2 بطاطس متوسطة الحجم
6 بيضات
1 طماطم متوسطة الحجم
1 بصل
فلفل اخضر + جزر + 2 ملعقة ملفوف + فص ثوم + 2 ملعقة بقدونس + بشر ليمونة
ملح + ملعقة صغيرة كمون..

مدة التحضير ثلث ساعة ..
الكمية تكفي اربعة اشخاص ..

تقلى البطاطس بس حتى تذبل ..

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/250825.gif

يحمر البصل والفلفل والثوم مع 2 ملعقة زيت

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/250826.gif

الحين نقطع السلطة
الطماطم والجزر والبقدونس والملفوف وبشر ليمونة

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/250827.gif

ونضيفها على البصل مع رشة ملح ونقلبها لمدة بسيطة شي دقيقة فقط

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/250828.gif

بعد كذا نخلط معها البطاطس المقلية ونوزعها بالمقلاة بالتساوي

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/250829.gif

نخفق البيض مع قليل من الملح والكمون ونضيفه على السابق بهذا الشكل

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/250830.gif

الحين مابقى شيء تترك حتى تتحمر من تحت على نار منخفضة وبعدها
تقلب على الوجه الثاني وكمان حتى تتحمر

تقطع على حسب الذوق .. انا قطعتها مربعات http://www.alhsa.com/forum/images/el...lies/laugh.gif

وتقدم مع نتفة من التزيين http://www.alhsa.com/forum/images/el...es/biggrin.gif

وصحة وعافية

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/250831.gif

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/250832.gif




تحياتي

http://www.alhsa.com/forum/images/el.../ANSmile04.gif




ماراق لي .

أحسائية 28-04-2010 09:12 AM

رد: // فطيرة البطاطس،، // من مطبخي ،،//،،
 
شكلهآ النهآئي يدل أنهآ لذيذة
سلمت يداكِ

سُندس } 01-05-2010 02:28 AM

رد: // فطيرة البطاطس،، // من مطبخي ،،//،،
 


/




لكِ كُل التحيات


لحضوركِ الكريم .




/

إشراقة أمل 07-06-2010 06:43 PM

رد: // فطيرة البطاطس،، // من مطبخي ،،//،،
 
.
:


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..,

،’

هو شكلهـا بالأخير يشي بطيب مذاقهـا ..

دندوون ..

سبق وعملتيها بيدك .؟!


<< ليش ما طرشتي لنا نقصـة .؟!

.

يعطيك العـافية ..

موضوع مرتــب .. و حلو .. وطبق لذيذ ..

لا عدمناك ..


:
.

شعلة امل 17-08-2010 09:26 AM

رد: // فطيرة البطاطس،، // من مطبخي ،،//،،
 
يعطيك العافية

بنتظارجديدك القادم بكل شوق

دمت بخير

سُندس } 19-09-2010 04:10 AM

رد: // فطيرة البطاطس،، // من مطبخي ،،//،،
 


/



إشراقة أمل .



ماسويتها صراحه .. خلاص اذا سويتيها طرشي لي نقصه ;)



:



لكِ بصمه جميله

أشكرك عليها

ماننحرم .




/



мέмσ 20-09-2010 06:34 PM

رد: // فطيرة البطاطس،، // من مطبخي ،،//،،
 
شكلهآ لذيذ مرهـ .
الدآنهـ .
وآصلي / دلوعه القمر . :)

ḞỒộǾḋђţ Ẫşяάŕ 21-09-2010 07:27 PM

رد: // فطيرة البطاطس،، // من مطبخي ،،//،،
 
وَآلِلِه وَآلِلِه آنيً جعّتِ آقوَؤوَؤوَوَؤى ـآ شيً
يًسّلِموَوَوَؤوَؤوَؤوَ فيً ـإنتِظـآأرٍ جدِيًدِش

سُندس } 28-09-2010 02:57 AM

رد: // فطيرة البطاطس،، // من مطبخي ،،//،،
 


,



شعلة أمل ..

يسلموو لحضوركـ الرائعـ

أشكرك .




/


الساعة الآن 03:09 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد