منتديات الطرف - طريقة الدجاج صيني(دجاج حلو) (بالصور)

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)

- المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)

- - طريقة الدجاج صيني(دجاج حلو) (بالصور) (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=76163)

طريقة الدجاج صيني(دجاج حلو) (بالصور)

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

شلونكم يا حلوين؟؟؟
ان شاء الله بخيرات...http://hadaeeq.nqeia.com/vb303/image...s/icon/ja0.gif
انا اليوم حايبه لكم طبخة بسيطة و ان شاء الله تعجبكمhttp://hadaeeq.nqeia.com/vb303/image...ies/new/d6.gif
لاني انا من عشاق الاكلات اللي مثل كذا
الهنديه والايطاليه واممم الصينيه يم يم
مااطب مطعم الا لازم اطلب لي طبق من هالثلاثه
يالله نبداء: بسم الله

المقادير مع الطريقة:
4 صدور دجاج فيليه يقطع مربعات متوسط الحجم
و بعدين نتبلها بقليل من الملح و قليل من الفلفل اسود مطحون

http://up.arab-x.com/Nov09/LW949872.jpg
و بعدها نخلط البيضة وحدة مع 3 ملاعق ك نشاء حتى يتجانس و يسكب على الدجاج

http://up.arab-x.com/Nov09/q4e49872.jpg

و بعدين نقلى الدجاج لين يتحمر شوي

http://up.arab-x.com/Nov09/LvK49872.jpg

نقطع البصل و حبة فلفل الرومي و2 جزر

http://up.arab-x.com/Nov09/ghG49872.jpg

و نحمسه مع بعض مع شوية زيت لمدة 3 دقائق فقط

http://up.arab-x.com/Nov09/3w349872.jpg

و بعدها نسكب الدجاج المقلية على البصل والفلفل الرومي و الجزر و نقلبه لمدة 5 دقائق

http://up.arab-x.com/Nov09/jmN50253.jpg

نخلط الصوص عبارة عن:
كأس ماء,,3 ملاعق ك كتشاب,,2 ملعقة ك سكر,,ملعقة صغيرة ملح,,
3 ملاعق ك خل ابيض,,و 3 ملاعق ك صلصة صويا الحلوة
و يسكب على خلطة دجاج و تحرك لين يتجانس و نخليها على النار هادئ
لمدة 15 دقيقة

وتكون بهذا الشكل

http://up.arab-x.com/Nov09/opv50253.jpg

والف صحه وهنا على قلبكم

رد: طريقة الدجاج صيني(دجاج حلو) (بالصور)

يمممم يممم حتى انا اعشق مثل هالطبخات

بس بسأل

تتوقعون هالخلطه ذي تصلح نفسها الباسته ؟؟

يعني بس نسلق مكروونه ونظيهفها تصير باسته

ولا وش رايكن ؟

يسلمووو شموخ على الطبخه

تحياتي

الساهرة

رد: طريقة الدجاج صيني(دجاج حلو) (بالصور)

::

تشهي والله حيل
بس ماحب الكاتشب أحسه خربها !!

اقتباس:

تتوقعون هالخلطه ذي تصلح نفسها الباسته ؟؟

اقتباس:

يعني بس نسلق مكروونه ونظيهفها تصير باسته

ولا وش رايكن ؟

أممممممم , لا ما أحس تختلف >> منقهرة في الكاتشب :p .

رد: طريقة الدجاج صيني(دجاج حلو) (بالصور)

الساهره

والله مايندرى

ماعمري جربت الباستا اللي الكل ميت عليها

ودي اجربها

اسدحي لنا طريقتك نجربها :)

يعطيك العافيه

رد: طريقة الدجاج صيني(دجاج حلو) (بالصور)

تاروتيه

من جدك ماتحبينه
يم يم

طيب وخريه عنك ولاكنك تشوفينه وجربي الطبخه

الساهره ماعليك منها تبي تخرب عليك ههههه

يسلمووو ازرقنا على المرور

دمتم