منتديات الطرف - مشخول الدجاج

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)

- المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)

- - مشخول الدجاج (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=60708)

مشخول الدجاج

بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
دجاج مقطع

بصله مقطعه جوانح
طماطه مقطعه
2 فص ثوم + فلفله
ملح +بهارات+ لون اصفر
الطريقه:
نصب قليل من الزيت في مغلاة ونضع البصل ونحركه حتى يستوي ثم
نضع الجاج ونحركه قليل ونضع البهارات مع الون الاصفر ثم الطماطم ونتركه على نار هادئه
ثم ننقع الرز لمده ربع ساعه اواكثر ونضيف الى الماء المغلي الدارسين والمسمار والهيل
ونسلق الرز وناخذ قدر نضع قليل من الزيت ثم قليل من الرز ثم الخلطه ثم باقي الرز ويوضع على نار هادئه
بالهناء والعافيه

رد: مشخول الدجاج

شهـيتوني في رز مشخول ولما بتكون الحشوه ترتيب بعد :s40:..

طريقه حليوه ولزيزة الطعم .

يعطيك العافيه الحنان وماقصرت .

::

رد: مشخول الدجاج

مشكوره اختي الحنان ومن ايد مانعدمها

رد: مشخول الدجاج

يمي يماات ..

لذيذ من اسمــه

وانا وحدة احب المشخول ..

.

تسلم ايدينك ..

والله يعطيك العافية ..,

.
.

رد: مشخول الدجاج

مشكورين على الرد عن طبقي واتمنى ان اشارك فى مواضع اخرى