منتديات الطرف

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)
-   المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)
-   -   بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور.... (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=58232)

الساهرة 27-08-2008 03:17 AM

بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته






كيفكم ان شاء الله كلكم بخير


نقلت لكم طريقه حلوه للبطاطس ان شاء الله تعجبكم









..المقادير..


1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..




.. الطريقة ..



.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...


http://www.coalles.com/vb/uploaded/2...1212341127.jpg


http://www.coalles.com/vb/uploaded/2...1212341164.jpg


http://www.coalles.com/vb/uploaded/2...1212341197.jpg









ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره



منقوووول لعيونكم

ملاك بس حبه هلاك 27-08-2008 03:35 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
الله يعطيك العافية

الساهرة 27-08-2008 03:50 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
الله يعافيك

يسلمووو على المرور

تحياتي
الساهرة

روح وريحان 28-08-2008 01:41 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووواووووووو وووووووووووووووووووووووو

لذيذه الله يعطيك العافيه بصراحه شكله مميز
لكن سؤالي نضع قليل من الزيت في الطبق قبل وضع البطاطس

الساهرة 28-08-2008 03:13 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
روح وريحان

عليك بالعافيه حبيبتي

اي طبعا لازم اشوية زيت ... واكيد ما تحطي البطاطس الا لما يحمى زين ...


تحياتي لك
الساهرة

إشراقة أمل 28-08-2008 04:00 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
.
.

بس أعتقد لو كـانت الحشوة .. غير الجبنـة ..

ممكن تطلع أحلى وألذ ..


وكلٍ حسب رغبتــــه ..

.

وصفــة جداً رائعة ..

سلم نقلك .. وذوقك ..

ولله درك ,


.
.

الساهرة 29-08-2008 12:35 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
اشراقة امل...

الحشوه ممكن تكون حسب الرغبة

لكن اراهنك ان هذه الوصفة سوف تكون وجبة الصغار المفضله :)
وان شاء الله اقدم لكم وصفة بحشوة اخرى ...

اسعدني مرورك عزيزتي

تحياتي
الساهرة

شهرزاد 29-08-2008 03:19 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 


ريحتها تكفي بس ..

يعطيك العافيه حبيبتي ..

..

madridista 31-08-2008 02:18 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
يعطيك العافيه أختي الساهرة
ممكن تعطيني طريقة عملها بالتفصيل يعني خطوه بخطوه
لاني حاب اذوقها


وشكرا لك

الساهرة 31-08-2008 06:59 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
خيتوو شهرزاد

يسلموو على المرور الحلو حبيبتي

اجل تقولي الريحه تكفي هااا؟؟؟

خلاص بشيل لك صحن ولا يهمك ;)

جوهرة كربلاء ,,

الطريقة سهلة وما ادري ما اقدر افصل اكثر


.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة


اسعدني مرورك

تحياتي

الساهرة

الماسه لامعه 31-08-2008 02:46 PM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
مشكوره عزيزتي الله يعطيك الف عافيه

الساهرة 01-09-2008 09:42 PM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
العفو اختي الماسة الامعة


ويسلمووو على مرورك العسل


تحياتي
الساهرة

حشيم 05-09-2008 02:01 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
يعطيك العافية الساهرة على البطاطس:s134:

عالم الاحلام 05-09-2008 08:51 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
الله يعطيك ألف عااااااااافيه
بصرااااااحه
ذوبتي قلبي بالأكل
الحين رمضاااااان
لالالالالا مستحييييييل

الساهرة 07-09-2008 01:55 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
الله يعافيك الحشيم وبالعافية ان شاء الله ...

عالم الاحلام ...

سلامة قلبك وبألف عااافية


يسلمووو على المرور


تحياتي
الساهرة

سُندس } 08-09-2008 01:57 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 





فكرت موضوع جديد يـ الساهره مسويته لنا طلع
طبق ما كلينه من قبل :clap:..

صحيح ماعليَ شرهى :cool: .




يعطيك العافيه غلا .

أحلام 13-09-2008 12:23 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
تسلام الايادي روعه جميل جدا

عالم الاحلام 25-09-2008 01:44 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
الله يسلم هالأنامل الحلوين

سويتهااااا وطلعت لذيذه وسويتهاااااا وااااااجد

تبي؟؟

يسلموووووو على هالطبخه هالحلوه

الساهرة 25-09-2008 05:59 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
الدانه ...

شو عليه حبيبتي على الاقل ذكرناج فيها يمكن نسيتي ما سويتيها من زمان <<<<< تبي تغير السالفه


يسلمو على الطله الحلوه ..


احلام ,,,

وجودك الرائع عزيزتي منوره ....


عالم الاحلام ,,,

هلا بيج مره ثانيه وهني وعافيه ان شاء الله عليكم


بس صحني ابيه :)




تحية طيبه للجميع


الساهرة

أحلى ملاك 27-09-2008 08:38 AM

رد: بطاطس بالجبن لذيييذ وبالصور....
 
"


جد شكلها حلو ويشهي خاصة إن فيها جبن الموزاريلا .. { أعشق هذا الجبن ..
وطريقتها سهلة كثير إن شاء الله راح اعملها .. نقدر نسويها بالجبن .. وبعد باللحم ..


يعطيك الف عافية .,‘
ماننحرم من المواضيع الحـلوهـ .. وصاحبتهم






"


الساعة الآن 03:26 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد