منتديات الطرف - محتأجة مساعدتكم :)

وعليكم السلام ورحمة الله

أهلا ومرحبا فيش أختي الدموع الحساسة ..

إحنا بخير و نعمة والحمد لله .. إنتي شخبارش ؟

بالنسبة للحلويات .. مثل ما ذكرت بنت الشرقية عندش مطبخنا .. طبي وتخيري وبالذات الحلويات المنشورة في الفترة الاخيرة

راح تعجبكم كلها خفيفة و مقاديرها معقولة وموجودة..

و إذا تبي رايي .. عليش بالشيز كيك ( شيز كيكي ) سهل وخفيف و لذيذ :cool:

تفضلي المقادير

الطبقة الأولى

بسكوت شاي مطحون مع زبدة ...

الطبقة الثانية :

في الخلاط : ظرف دريم ويب مخفوق مع بيالة حليب بارد

قشطة

نصف علبة حليب محلى

جبن فيلادلفيا ( 200 جرام )

جيلاتين ( ملعقة ذوبيها في ثلث كاس ما حار ) بعد ما تذوبيها حطيها بالخلاط واخلطيها مع بقية المقادير

بعدين اتركيها تبرد في الثلاجة

بعد ما تجمد الطبقة الثانية حطي الفريز .. عاد إنتي والنكهة اللي تفضليها ..

http://im8.gulfup.com/2011-08-04/1312425515711.jpg

بالهنا والعافية مقدما :)