منتديات الطرف

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)
-   المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)
-   -   وصفات فطور تفتح النفس... (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=102732)

‏اطياف السماء 11-01-2012 11:30 AM

وصفات فطور تفتح النفس...
 
وصفات فطور تفتح النفس...

السلام عليكم
موضوعي هو
وصفات فطور تفتح النفس...


الفطور أهم وجبه في اليوم ولكن للأسف أغلبنا يهملها
البعض يفضل اللحوم على الفطور والبعض الأجبان او النشويات او الخضار ..



في الموضوع هذا حاولنا نلبي جميع الرغبات ونطور طرق التقديم وتستفيدون منه




وصفات لبعض انواع الفطور
---------------------
واااااو صراحه انا بس شفتها مت من جوعي يــــــــــــــــــالله عاد شوفو واحكوا


[ أسياخ الحلوم المشويه ]




جبنه حلوم + فلفل بارد ملون



نقطع الجبنه مكعبات + الفلفل وندخلها اصياخ بالدور .. ثم نحطها ع الشوايه بدون زيت .



http://img709.imageshack.us/img709/5135/005jv.jpg









نقلبها حتى تنشوي جميع الجهات ..



http://img709.imageshack.us/img709/558/006v.jpg


نقدمها مع خبز محمص ومربى ومكدوس وزيتون ..


http://img709.imageshack.us/img709/475/013tf.jpg


صحه وعافيه ..



||



[ مزرعة بالبيض ]








سبب التسميه ان فيها انواع كثيره من الخضار ..




بيض + بقدونس + بصل + ثوم + طماط + فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه


نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار ..


http://img709.imageshack.us/img709/7739/0022d.jpg


نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..


بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر ..


http://img709.imageshack.us/img709/6952/0052ku.jpg


بعد ماتتحمر من تحت نقدمها ..


http://img709.imageshack.us/img709/2170/007cf.jpg


مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ..


http://img709.imageshack.us/img709/8284/015tn.jpg



||



[ قوالب البيض بالتونه ]





علبه تونه صغيره + بيض + فلفل حار + بصل + فلفل بارد + جبن مبشور



نقطع البصل ونحمسه مع زيت ثم نضيف الفلفل الحار والبارد ثم التونه ونتبلها بالملح والفلفل.


http://img709.imageshack.us/img709/6524/084nb.jpg


بكل قالب نحط ملعقتين من التونه ..


http://img709.imageshack.us/img709/1305/086n.jpg










نخلط بيضه مع بيالة حليب سايل ونتبلها بالملح والفلفل الاسود ونصبها ع التونه .. ونرشها بالجبن ..



وشريحه فلفل بارد للنكهه ..



http://img709.imageshack.us/img709/8643/089kk.jpg








بالفرن 10 - 15 دقيقه ..




نقدمها مع الخبز ..


http://img709.imageshack.us/img709/2323/139t.jpg


.http://img709.imageshack.us/img709/4124/132jc.jpg



||



[ نقانق + بيض مسلوق ]








3 اصابع نقانق + فلفل احمر + بصل + ملعقتين جبن سايل





نقطع البصل ونحمسه في زيت زيتون .. ثم نضيف الفلفل البارد .. ونتبله بالملح والفلفل


ثم نضيف النقانق بعد التقطيع .. ونتركها تطبخ دقيقتين ونضيف الجبن .


http://img709.imageshack.us/img709/6610/054p.jpg


نقدمها مع البيض والخبز المحمص ...


نزينه برشة بقدونس مفروم ..


http://img709.imageshack.us/img709/7324/064a.jpg



||



[ توست باللبنه والمربى ]





توست نقطعه نجوم او دوائر .. ثم بالقمع نحط عليه لبنه ~ مربى ..



http://img27.imageshack.us/img27/9914/101dd.jpg


نقدمه مع الزبادي والخس والطماط والزيتون ..


http://img27.imageshack.us/img27/4797/112zg.jpg



||



[ عجه بالفطر ]



بيض + فطر + فلفل بارد + بصل + جبن تشيدر + بقدونس


نقطع البصل والفلفل البارد ونحمسهم بالزيت .. ثم نضيف الفطر ونتبله بالملح والفلفل ..


http://img27.imageshack.us/img27/1529/025kh.jpg




نخفق بيضتين ونخلط معها البقدونس ونصبها ع الفطر .. ثم نضيف جبن التشيدر مكعبات ونتركه ع


النار حتى ينضج ويذوب الجبن .



http://img27.imageshack.us/img27/9526/031rc.jpg


نقدمه مع خبز محمص - شرايح طماط - شرايح تركي مدخن ..


http://img27.imageshack.us/img27/258/047hx.jpg



||



[ فول بالخلطه اللبنانيه ]


علبة فول بالخلطه اللبانيه + فص ثوم + صلصه طماط منزليه + معجون طماط بقدونس مفروم +


خمس ملاعق زيت زيتون ..



نهرس الثوم ونحركه مع زيت الزيتون .. ونقلبه على النار ثواني يطلع طعمه ..


نفرغ علبة الفول في قدر مع ملعقه كبيره معجون طماط و3 ملاعق صلصه منزليه ونضيف الثوم ..


نهرس الفول بالشوكه ونتركه يطبخ 5 دقائق ثم نضيف البقدونس ..


نقدمه بعد مانزينه بالزيت والشبت والطماط ...


http://img709.imageshack.us/img709/5703/076x.jpg


مع الخبز العربي واللبنه والزيتون ..


http://img709.imageshack.us/img709/8281/070zh.jpg



||



[ كروسان محشي ]


حبتين كروسان نحشيهم جبنه هولنديه مع خس ..


ونقدمها مع طماط وشرايح لحم ببروني وكاس قهوه ..




http://img709.imageshack.us/img709/9251/067.jpg


.http://img709.imageshack.us/img709/9907/082l.jpg



||



[ بيض مسلوق بالجبن ]


بيض مسلوق + جبن سايل


نقطع البيض بالنص ونطلع القلب الاصفر .. نخلطه مع جبن سايل ..


http://img27.imageshack.us/img27/3333/131xj.jpg


ثم نرجع للبيضه بواسطة القمع ..


http://img27.imageshack.us/img27/8121/146qu.jpg


نقدمه مع لبنه انكور وطماط صفير وزيتون بالأسياخ ..


والخبز . مع كاس قهوه وكاس عصير تفاح ..


http://img27.imageshack.us/img27/4892/153ue.jpg


||


[ زيتون محشي لبنه ]


زيتون اخضر بدون نوا + لبنه


بالقمع نحشي الزيتون ونقدمه على بساط من الخس ..


http://img27.imageshack.us/img27/8963/055nn.jpg


http://img27.imageshack.us/img27/2903/057lx.jpg



||



[ نقانق بالصويا والجبن ]


بصل مقطع صغير + نقانق شرايح + ملعقه صغيره صلصه صويا + جبن سايل + فلفل بارد احمر


نحمس البصل مع الزيت ونضيف الفلفل البارد والنقانق .. ونتبلها بالملح والفلفل والصويا ..


نتركه دقيقتين ثم نضيف 3 ملاعق صغيره جبن .. ونتركه ع النار دقيقه ثم نقدمها..


http://img27.imageshack.us/img27/84/068qu.jpg


مع البيض المسلوق - جبن - مرتديلا - خبز محمص ..


http://img27.imageshack.us/img27/2640/077n.jpg



||



[ بيض رول بالخضار ]


بيض مخفوق مع حليب .. نضيف عليه طماط وبصل وبقدونس ... نتبله بالملح والفلفل الاسود ونصبه بصينيه دائريه مدهونه بالزيت ..


نحطه على النار حتى ينضج ثم نلفه رول ونقطعه حلقات ..


نقدمه مع خبز بشرايح الجبن - زبادي - طماط وزيتون - كاس قهوه - عصير تفاح


http://img27.imageshack.us/img27/8432/136wc.jpg



||



[ ساندوتش بيض × بيض ]


خبز تورتيلا بالشطه + بيض + طماط + بقدونس + جبن


نسلق بيضه .. وبيضه نخفقها مع نص بياله حليب ونتبلها بالملح والفلفل الاسود ونصلحها ع القلايه ..


نحطها على خبز التورتيلا وندهنها بالجبن .. ثم نقطع البيض مع الطماط والبقدونس ونرشه عليها ..


ونطويها من النص ..




http://img27.imageshack.us/img27/370/099dj.jpg


نقدمها ..


http://img27.imageshack.us/img27/3749/115mv.jpg



||



[ فطور جاهز ]


جبن هولندي ..


http://img27.imageshack.us/img27/9428/164dx.jpg


جبن تشيدر مدخن ..


http://img27.imageshack.us/img27/3451/165ax.jpg


نقدمه مع الخبز المحمص والمربى ..


http://img27.imageshack.us/img27/8294/166ez.jpg



||



[ قوالب البيض بالفطر والرومي المدخن ]


بيض + فطر + بابريكا + فلفل بارد + شريحتين رومي مدخن


نقطع الفطر المعلب مع الفلفل البارد ونحطه بالقالب .. ثم نضيف رومي مدخن مقطع شرايح ..


نخفق بيضه مع حليب ونتبلها بالملح والفلفل الاسود .. ونصبها على الفطر .. ثم نرشها بالبابريكا


http://img27.imageshack.us/img27/8485/090vu.jpg


نحطها بحمام مائي وندخلها الفرن ... 20 دقيقه ..


http://img27.imageshack.us/img27/1631/094rl.jpg


نقدمها مع الخبز ..


http://img27.imageshack.us/img27/7356/148ky.jpg




وبالهنـــــاء والعافيـــــــه


((الصراحه منقول عشان الاتكيت والحركتات :p خع اتمنى ينال اعجابكم:bye1:))



شذى الريحان 11-01-2012 03:23 PM

رد: وصفات فطور تفتح النفس...
 

والله انك فاضيه حليب من الصباح ويالله زيتون باالغصب شنون كل هذه لا عز الله رحن المدرسه من بكير:nocoment:

عاشق بنين 11-01-2012 03:38 PM

رد: وصفات فطور تفتح النفس...
 
والله شي بس عااد من بيسويه من صباح الله

والله لو أقووول للمدااام قومي سوي فطووور قالت لي راح أشتر لك زعتر هههههههههههههههههههه

يسلمووووووووووووووو

بدروان 12-01-2012 11:17 PM

رد: وصفات فطور تفتح النفس...
 
واو بس الشكل يكفي اشلون الطعم

شكله يشهي الواحد هذا الفطور يبي له واحد رايق

الله يعطيك العافيه عقد من الوله منثور

تحياتو \بدروان

الريـــم 13-01-2012 01:56 AM

رد: وصفات فطور تفتح النفس...
 
حلو بس من له نفس


على اللحوم من الصبح

يعطيك العافيه


الريـــــــــــــــم

زهرة اللوتس 13-01-2012 04:06 AM

رد: وصفات فطور تفتح النفس...
 

،’

وصفات فطور على كيف الكيف ... وما بعد هالترتيب ترتيب


نوعية بيتنا نتفاعل مع الفطور أكثر من الوجبات الثانية

فعلشان كذا هالموضوع راح ينفعنا كثير و بيكون لنا مرجع بكل صباحية


عقد من الوله موضوع مُمتاز .. تسلم الأيادي والله يعطيش ألف عافية

‏اطياف السماء 13-01-2012 10:43 PM

رد: وصفات فطور تفتح النفس...
 
زهرة اللوتس

الريـــــــــــــــم

بدروان

عاشق بنين

شذى الريحان


تحيه طيبه لكم على التوآجد

التاجره ام محمد 14-06-2012 02:11 AM

رد: وصفات فطور تفتح النفس...
 
وااااااو
يسلمواااابجد ابداع

النبض الصامت 14-06-2012 11:26 PM

رد: وصفات فطور تفتح النفس...
 
.. . .

وااااو

عجبتني .. زيون محشي باللبنة

هذا رائعة ..

وخاصة اللي يموت في الاثنين :p

<< تصدقون .. فكرت الاربعاء .. :p


الله يعطيكِ العافية



والسلام خير ختام

زهور الريف 15-06-2012 08:42 PM

رد: وصفات فطور تفتح النفس...
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
.",
هالوصفات راقيه واشكالها مغريه بقوة
تصلح للناس الأنيقة واللي تحب الإتكيت
:
/
..} عقد من الوله منثور{..
:)
يعطيك العافية كل الشكر لكِ
/

أحسائية 16-06-2012 07:32 AM

رد: وصفات فطور تفتح النفس...
 
روقآان من الصبح
فطور سنع وحركاآات عليهم بالعآفية
سلمت يداك


الساعة الآن 07:32 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد